Havuç Ve Muzlu Kek

yapar:

1x 23cm kek

Beceri:

kolay

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

1 s

Bu lezzetli havuç ve muzlu kek tarifi, muzlu ekmek ve havuçlu kek arasında, her iki dünyanın en iyilerini bir fırına getiriyor. Bu tarif, hafif nemli bir sünger için karışımda hafif yumuşak bir peynir tepesi ve püresi muz ile mükemmeldir. Birkaç saat içinde yapılması kolay ve hazır olan bu havuçlu kek, beklemeye değer. Nemli bir sünger, bu tarifi sıcak bir fincan ile servis edilir ve ailenin geri kalanıyla paylaşır. Bu pastayı lezzetle doldurmak için çeşitli kuru meyveler ekleyin ve özel bir bitiş için badem ezmesi havuç ile doldurun.

malzemeler

280g kendi kendini yetiştiren un
1tsp kabartma tozu
1tsp öğütülmüş karışık baharat
60 gr üzüm
170g yumuşak açık kahverengi şeker
2 orta boy muz, püresi
170 gr havuç, kesilmiş, temizlenmiş ve rendelenmiş
3 yumurta, dövülmüş
170ml ayçiçek yağı
Doldurma ve doldurma için:
50 gr tereyağı, yumuşatılmış
300g pudra şekeri, elenmiş
125g tam yağlı yumuşak peynir

Yöntem

Fırını önceden 160 ° C / 350 ° F / 160 ° C'ye kadar ısıtın Fan / Gaz İşareti 4. Gres geçirmez kağıtla 23 cm derinliğinde yuvarlak kek kalıbını yağlayın.
cin çeşnisi seti
Unu, kabartma tozunu ve karışık baharatları bir kaseye eleyin, sonra kuru üzümleri ve kahverengi şekeri karıştırın.
Püresi muz, havuç, yumurta ve ayçiçek yağı ekleyin ve tahta kaşıkla iyice çırpın.
kıyma bebek maması tarifi
Hazırlanan kek kalıbına dökün ve 50 ila 60 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve bir tel soğutma rafına dönmeden önce birkaç dakika boyunca çatalın içinde soğumaya bırakın.
Krema için, kaba ekmek kırıntıları gibi görünene kadar tereyağı ve pudra şekerini çırpın. Daha sonra yumuşak peynirde çırpın ve buzlanma yumuşak ve kabarık olana kadar atmaya devam edin. Pastayı ikiye bölün ve buzlanma ile birlikte sandviç yapın ve buzlanmanın geri kalanını pastanın üzerine yayın.