Her yıl Noel yemeğimizi dört gözle beklememizin çok lezzetli nedenleri olsa da, özellikle üstün olan bir tane var.
İstifleme? Pek değil. Brüksel lahanası? Zorlukla. Battaniye gevrek domuz mu? Neredeyse.
Elbette hindi hakkında konuşuyoruz.
Herkes için favori olmasa da, birçok insanın 25 Aralık'ta Noel yemek masası için hindi kızartması planlayacağına dair bir soru yok.
kaitlyn dobrow'a ne oldu
Kötü haberin taşıyıcısı olduğumuz için üzgünüz, ama sizin için yıkıcı haberlerimiz var.
Ülke genelinde, bu Aralık ayında bir Türkiye sıkıntısı ile karşı karşıya kalabiliriz.
En ucuz Noel hindilerini nereden satın alabilirim?
Uzmanlara göre, Avrupa Birliği'nin arz yasağı nedeniyle bu yıl Noel klasiğinin altında olabiliriz.
Satın alma şirketi Beacon tarafından yürütülen araştırma, AB'nin Brezilya'dan kıtaya gönderilmesinin bir dizi ana tedarikini yasakladıktan sonra hindi üreticilerinin baskı altında olduğunu gösteriyor.
Ve şimdi Aralık vurdu ve tüm ulus teklif en büyük ve en abartılı hindi seçmek için yerel süpermarketler için gidiyor, kaçınılmaz olarak Noel ile gelen artan talep fiyatları satış dışarı durdurmak için yükselebilir anlamına gelir.
“İçgörü, 2018'de farklı küresel faktörlerin doruk noktasının bir sonucu olarak bu Noel'de hindi kıtlığı görebildiğimizi gösteriyor,” diyor Beacon Satın Alma Müdürü Alice Bexon Maliyet Sektörü Catering'e.
Kredi bilgileri: Getty
“Büyük perakendeciler hindi kotalarını zaten garanti altına alacak olsa da, bağımsız perakendecilerin ve konaklama işletmelerinin düşük stok seviyeleri ve artan fiyatlar nedeniyle en sert şekilde etkilendiğini görebiliriz” diyor Alice.
Markalar ve Spencer Limonlu Kek
Artan fiyatların tüketiciye aktarılacağını ve şenlikli kuş söz konusu olduğunda maliyetleri artıracağını açıklıyor.
‘Bu, ekonomik belirsizliğin en yüksek olduğu bir zamanda gelir; Brexit hemen köşede, özellikle ağırlama sektöründeki tedarik zincirlerinin geleceği sorgulanıyor, ”diye ekledi Alice.
Food Birçok yiyecek ve içecek ürününde artan maliyetlerle birleştiğinde İngilizlerin kaz, tavuk veya vejetaryen seçenekler gibi alternatifleri için geleneksel hindilerini değiştirdiklerini görebiliriz.
'Ülkedeki aile ziyafetleri bu Noel'de oldukça farklı görünebilir.'