Kara Orman cupcakes tarifi

yapar:

12

Beceri:

kolay

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Kara Orman geçidinin bir dilimini seviyor musun? Goodtoknow’ın kek kraliçesi Victoria Threader, çikolata, siyah kiraz ve kremin lezzetli kombinasyonunu bu güzel cupcakes'e dönüştürdü ...

malzemeler

• 110 gr tereyağı
• 110g bitter çikolata
• 10g kahve granülü
• 60g kendiliğinden yükselen un
• 60gr sade un
• 10g mısır unu
• 25g kakao tozu
• 1 / 4tsp bikarbonat soda
• 240g pudra şekeri
• 2 yumurta, az çırpılmış
• 3 çay kaşığı bitkisel yağ
• 50ml ayran
• Kirsch şurubu için
• Siyah kiraz konservesi kavanoz (ödeyebileceğiniz en iyi)
• 3 yemek kaşığı Kirsch veya kiraz brendi
• Chantilly kremi için
• 200ml çift krem
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1tsp vanilya özü
• 2 yemek kaşığı Kirsch veya kiraz brendi
• Serpmek için koyu çikolata bukleler
• Süslemek için 12 kiraz
• ekipman
• Elma çekirdeği
• Boru çantası
• Büyük 6-petal damla çiçek ucu buzlanma memesi (Victoria bir Wilton 1B kullandı)

Yöntem

• Bu cupcake tarifini yapmak için fırını 160 ° C / Gaz İşareti 3'e önceden ısıtın ve cupcake kutuları ile 12 delikli bir çörek tepsisi sıralayın.

• Tereyağı, doğranmış çikolata, kahve granülleri ve 80ml suyu büyük bir kaseye kaynar su tavası üzerine yerleştirin, eriyene kadar hafifçe karıştırın, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

  kremalı yumurtalı milkshake

• Sodayı, kakao ve bikarbonatı büyük bir kaba eleyin. Şekeri karıştırın ve merkezde bir kuyu yapın. Çırpılmış yumurtaları, yağı ve ayranı ve çikolata karışımını, tamamen birleştirilene kadar büyük bir kaşıkla karıştırın.

• Cupcake kutularını 2/3 oranında doldurun ve 20 dakika pişirin.

• Bu arada, 30 saniye boyunca mikrodalgada 2 çorba kaşığı siyah kiraz konservesini ısıtarak Kirsch şurubu yapın. Bir çay süzgecinden sıcak konserve süzün ve süzme reçel içine 3 yemek kaşığı Kirsch veya kiraz brendi ile karıştırın. Hazır olana kadar bir tarafa bırakın.

  baileys sıcak çikolata hediyesi

• Çifte kremayı pudra şekeri, vanilya özü ve 2 çorba kaşığı Kirsch veya kiraz brendi ile çırpın. Kalın olana kadar kırbaçlayın. Memeyi boru torbasına takın ve çantanın 2 / 3'ünden fazlasını doldurmayacak şekilde Chantilly kremini ekleyin. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

• Kek serin olduğunda 12 kekin her birinde bir delik açmak için bir elma çekirdeği kullanın ve keklerin üst kısımlarını daha sonra tekrar yerleştirerek (çok fazla değil) kiraz reçeli ile doldurun. Keklerin üst kısımlarını Kirsch şurubu ile bolca fırçalayın.

• Keklerin üst kısımlarına Chantilly kreminin bir girdapını borulayın: boru torbasının üstünü bükerek ve başparmağınız ve işaret parmağınızla bükün. Torbanın üst kısmına baskı uygulayın, keklerin ortasındaki bir yıldızı sıkın ve borulayın. Daha sonra, tekrar basınç uygulayarak, cupcake kasasının kenarını kılavuz olarak kullanarak yıldızın etrafını borulayın. Yavaş yavaş buzlanmayı yukarı doğru bir girdap haline getirin. Bitirmek için: basıncı boşaltın, hafifçe aşağı doğru bastırın ve buz torbasını hızla yukarı ve uzağa çekin.

  kabarcık ve gıcırtı zayıflama dünyası

• Her pastayı bir kiraz ve çikolata bukleler serpiştirerek bitirin.

Oylamak için tıklayın (431 değerlendirme)