Tüketiciler kahvaltılık gevreklerinde önerilen günlük şeker alımlarının üç katından fazlasını yaşıyor ve gerçekçi olmayan porsiyon yönergeleri suçlanıyor.
Kahvaltılık gevreklerinizde önerilen porsiyon boyutuna bakan bir 'seri suçlu' iseniz, gerçekte ne kadar şeker tükettiğiniz konusunda şok yaşayabilirsiniz.
Wren Kitchens, Kaselerimize gerçekten ne kadar tahıl döktüğümüzü, varsa, önerilen yönergelere bağlı kalarak, Arkasında Etiket adlı bir çalışma yürüttü.
Porsiyonlar döküldükten sonra araştırmacılar bunun şekerle neye eşit olduğunu hesapladı ve Kellogg’un Cornflakes hayranları için iyi görünmüyor.
Deney, tahıllar hakkındaki beslenme bilgilerinin genellikle yanıltıcı olduğunu, çünkü gerçekçi olmayan porsiyon ağırlıklarıyla eşleştirildiğini vurguladı.
Ankete katılanlar, Özel K Orijinal'in en büyük porsiyonunu 93g ağırlığındaki ortalama kase büyüklüğü ile doldurdu.
gökkuşağı keki nasıl pişirilir
Bu, önerilen porsiyon kılavuzunun üç katından fazladır ve ortalama bir kasenin Krispy Kreme donutunu yemekle aynı olduğu anlamına gelir!
Wren Mutfaklar
İnsanların kendileri için döktüğü porsiyon boyutlarının ve bunun ne kadar şekere eşit olduğunu gösteren bir örnek
Beslenme uzmanı Charlotte Stirling-Reed, Wren Kitchens'e şunları söyledi: “Sıklıkla“ daha sağlıklı alternatifler ”olarak görülen ürünlerle ilgili endişe, her zaman itibarlarıyla eşleşmemeleri. Ayrıca, insanların 'daha sağlıklı' olduğunu düşündükleri takdirde daha fazla ürün tüketebilme tehlikesi vardır. '
Charlotte ekledi: nutrition Bir beslenme uzmanı olarak, bu ilk elin, müşterilerin sağlıklı olduğu düşünülürse, bir ürünün bir porsiyonunun iki katı kadar bile yiyebilecekleri kilo verme kliniklerinde gördüm. ”
kuzu güveç nasıl yapılır
Wren Mutfaklar
Ne kadar tahıl tüketmelisiniz ...
Çalışmaya dahil edilen diğer yedi tahıl: Coco Pops, Kellogg’un Çıtır Fındık, Alpen Original, Kellogg’un Çıtır Fındık Meyve ve Fındık Yulaf Granola, Şanslı Takılar ve Sainsbury’nin Kuru Üzüm Buğdayları.
Kellogg’un Gevrek Fındıkının dökülen ortalama kasesi, kılavuzlu porsiyon boyutunun iki katından fazla olan ve yedi küpten fazla şekere veya yaklaşık iki buçuk Orijinal Sırlı Krispy Kreme çöreklerine eşit olan 78g idi.
Sağlıklı tahıl: Ortaya çıkan en iyi ve en kötü tahıllar
Alpen Original, tahıllar arasında en yüksek şeker içeriğinden birine sahiptir. Dökülen ortalama kısım, 82.5 g'deki kılavuzların neredeyse iki katı idi ve yaklaşık 1.5 Orijinal Sırlı Krispy Kreme çörekleri ile aynı miktarda şeker içerir.
Etiketin Arkası çalışması, tüketicilerin yüzde 63'ünün kahvaltılık gevrekleri diyetimizin düzenli bir parçası olarak gördüğünü ortaya koydu. Bununla birlikte, yarısından biraz fazlası (yüzde 55) tahılın işlenmiş bir gıda olduğunu, genellikle dekstroz, melas ve glikoz şurubu şeklinde eklenmiş şekerler olduğunu fark edebildi.
Eklenen şekerler, Alpen Original tahıl dahil olmak üzere birçok gıda maddesinin, ılımlı olarak tüketildiğinde iyi olan doğal olarak oluşan şekerlere sahip olması için denemek ve önlemek için ana şeydir.
Süpermarket gıda etiketlerinde bulabileceğiniz ilave şeker örnekleri şunlardır: dekstroz, maltoz, mısır şurubu ve pekmez.