
- Sağlıklı
- Vejetaryen
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
30 dkKahvaltıda hash kahveleri seviyorum? Kilonuzu izliyorsanız, Kilo Gözlemcilerinden mükemmel bir haşlanmış yumurta ile bunları deneyin. Haşlanmış yumurta videomuzu da izleyin!
Weight Watchers'ın hash kahvelerini nasıl yapacağınızı izleyin
malzemeler
- az yağlı pişirme spreyi
- 3 döküntü geri pastırma, yalın kabaca doğranmış
- 275 g (9½ oz) pırasa ve brokoli gibi yeşil sebzeler kabaca doğranmış
- 400 g (14 oz) patates, soyulmuş, pişmiş ve püresi
- 1tsp Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı kepekli hardal
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 4 yumurta
- Taze çekilmiş karabiber
Yöntem
Yapışmaz bir tava ısıtın ve pişirme spreyi ile püskürtün. Pastırmayı gevrek olana kadar 5 dakika pişirin. Mutfak kağıdını çıkarın ve boşaltın.
Yeşil sebzeleri büyük bir kaseye koyun. Patates püresini, iki hardalı ve pişmiş pastırmayı ekleyin. Karabiber ekleyin ve karıştırın.
Islak eller kullanarak, karışımı dörde bölün ve her çeyreği büyük bir köfte veya burger şekline dönüştürün.
Pastırmayı pişirdiğiniz kızartma tavasını ısıtın ve pişirme spreyi ile tekrar püskürtün. Patates keklerini bir kez çevirerek yavaşça 10 dakika kızartın (5 dakika sonrasına kadar çevirmeye çalışmayın). Piştikten sonra bir tabağa aktarın ve sıcak tutun.
Bu arada kaynatın ve bir sirke ekleyin. Yumurtaları bir bardağa koyun ve yavaşça tavaya ekleyin. Opak olana kadar 5 dakika haşlayın. Oluklu bir kaşıkla çıkarın ve hash kahvelerinin üstüne yerleştirin. Biber ile tatlandırın ve servis yapın.