Vaiz sünger ve muhallebi tarifi

yapar:

1

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Yemek pişirme:

2 sa. 15 dk.

Vanilyalı krema ile bu klasik İngiliz buğulanmış puding yapmak hayal edebileceğinizden çok daha kolaydır. Sokmak!

malzemeler

• Puding için:
• 175g (6oz) tereyağı, yumuşatılmış, ayrıca yağlama için ekstra
• 3 çorba kaşığı altın şurubu
• 1 yemek kaşığı siyah pekmez
• 175g (6oz) açık kahverengi şeker
• 3 yumurta, dövülmüş
• ½ limon, sadece lezzet
• 175g (6oz) kendi kendini yetiştiren un
• 1-2 yemek kaşığı süt
• Muhallebi için:
• 284ml tencere çift krem
• 250ml (9fl oz) süt
• 1 vanilya tohumundan tohumlar
• 5 yumurta sarısı
• 50g (2oz) pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı mısır unu

Yöntem

• 1ltr puding havzasını yağlayın ve şurup ve pekmeze çiseleyin.

  tavuk yaz tarifleri

• Soluk ve kabarık olana kadar bir çırpma teli ile birlikte şekeri ve tereyağı kremalayın. Her seferinde yumurtaları ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Lezzet ve unu ekleyin ve birleştirmek için hafifçe katlayın. Karışımı gevşetmek için süt kullanın.

• Hazırlanan puding havzasına ve seviyesine dökün. Pileli yağlı kağıtla kaplayın, daha sonra folyo ile kaplayın ve ip ile bağlayın. 2 saat kaynar su ve buharlı bir tencereye koyun.

• Muhallebi yapmak için, kremayı ve sütü bir tavada vanilya tohumları ile karıştırın ve kaynamaya bırakın. Bir kapta pudra şekeri ve mısır unu ile yumurta sarısını çırpın. Sıcak sütü kaseye çırpın, sonra tavaya geri dönün. Düşük ateşte, muhallebi bir kaşığın arkasını kaplayana kadar karıştırın. Kıvrılmaya başlarsa, ocaktan alın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.