Domates ve mozzarella makarna fırında tarif

• Sağlıklı
• Vejetaryen

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

35 dk

Bu makarna fırınının çocuklara çarpması ve onlara biraz sebze almanın harika bir yolu olduğu garanti edilmektedir.

malzemeler

• 300g (11oz) penne makarna
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
• 400g kaliteli doğranmış domates olabilir
• 1 çorba kaşığı domates püresi
• 150ml (1/4pt) sebze suyu
• 2tsp kurutulmuş karışık otlar
• Taze çekilmiş karabiber
• 125g (4 1/2 oz) mozzarella peyniri, dilimlenmiş
• Hizmet etmek:
• Salata, huysuz kepekli ekmek

Yöntem

• Fırını 180 ° C / 350 ° F / gaza ısıtın 4.

• Penneyi paket talimatlarına göre pişirin, boşaltın ve bir kenara koyun.

• Makarna pişirirken, yağı yapışmaz büyük bir tavada ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 5 dakika kızartın.

• Domates, domates püresi, stok ve otları karıştırın ve karabiber ekleyin. Kaynama seviyesine getirin, ısıyı azaltın, örtün ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.

• Pişmiş peneni domates sosuna ekleyin, karıştırın ve fırına dayanıklı bir tabağa aktarın. Dilimlenmiş mozzarella peyniri ile doldurun ve peynir eriyene kadar 10 dakika fırında pişirin.

• Makarna fırında salata ve kepekli ekmek ile servis yapın.