hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzYemek pişirme:
45 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kCal | % 12 |
| Şişman | 10g | % 14 |
| - Doygun | 2.5g | % 13 |
Bu lezzetli spatchcock peri-peri tavuk tarifi ile her zamanki kızartma yemeğinizi ekstra özel bir şey için karıştırın. Baharatlı ve süper nemli, bu nedenle tüm aile sıradışı lezzetleri sevecek. Bir Akdeniz sebzesi ile servis edilen ailenizin diyetlerinde sağlıklı bir protein ve vitamin karışımı almasını sağlamak için harika bir yoldur. Bir tavuğun spatchcocking'i karmaşık görünmekle birlikte, bu basit tarifle daha kolay olamazdı. Bu hafta deneyin ve tekrar denemek için yeni bir favoriniz olacak.
malzemeler
- 1 tavuk (yaklaşık 1.5 kg ağırlık)
- 3 kırmızı biber, deseeded ve doğranmış
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 2tsp kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı malt sirkesi
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon dilimleri, servis edilecek
- Karışık sebzeler, isteğe bağlı
Yöntem
Tavuğu spatchcock etmek için ters çevirin, böylece etli meme tarafı bir tahtada aşağı dönük olur. Omurganın her iki tarafını kesmek için makas (ideal olarak kanatlı makaslar) kullanın. Kemiği atın.
bir bebek nasıl hayata döndürülür
Tavuğu aç. Orta göğüs kemiğini aşağı doğru bastırmak için elinizin topuklarını kullanın - bu, tavuğu düzleştirmeye yardımcı olacaktır.
Lezzetlerin karışmasına ve mevsimine yardımcı olmak için tavuğun her yerine birkaç kez bir bıçak delin.
Biberleri, sarımsak, kırmızı biber, sirke, maydanoz ve yağı mini bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz bir macun yapmak için her şeyi karıştırın.
Biber ezmesini tavuğun üzerine yayın. Salamura kapatın ve marine etmek için birkaç saat veya gece boyunca soğutun.
wrigleys ekstra reklam zombi
Fırını 200 ° C'ye veya Gaz İşaretine ısıtın 6. İsterseniz tavuğu karışık sebze ile 45 dakika pişirin (Akdenizliler lezzetlerle iyi çalışır). Uyluğa bir bıçak sokulduğunda tavuk suları temiz olmalıdır. Tavuğu limon dilimleri ile servis edin.