Vanilyalı buttercream tarifi ile Rosewater cupcakes

yapar:

12

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Bu yetişkin cupcakes narin ve lezzetlidir ve misafirleri etkilemek zorundadır. Gül suyu kremsi vanilya buttercream ile iltifat edilir, bu da onları en iyi ikindi çayı keki yapar. Kabarık ve hafif, çok zengin değiller ama yine de çikolata ağır keklerden ferahlatıcı bir değişiklik yapan hoş bir tada sahipler. Gül suyuna gelince, biraz uzun bir yol kat ediyor, bu yüzden daha güçlü bir tadı tercih ediyorsanız, farklı miktarlarda çay kaşığı kullanarak denemeye gidin ve tat tomurcuklarınız için hangi miktarın doğru olduğunu bulun.

malzemeler

• 100g yumuşatılmış tereyağı veya margarin
• 200g pudra şekeri
• 3 yumurta akı
• 200g kendi kendini yetiştiren un
• ½tspn vanilya özü
• 1tspn gül suyu
• Buttercream için:
• 50g yumuşatılmış tereyağı
• 150g pudra şekeri
• 2tsp süt
• 1tpn vanilya özü

Yöntem

• Bu kek tarifini yapmak için fırını 180 ° C / 350 ° F / Fan 160 ° C / Gaz İşaretine 4 ısıtın.

  yakınımdaki pound dersleri

• Bir kek kalıbını 12 cupcake kasası ile sıralayın.

• Tereyağı ve şekeri karıştırın.

• Yumurta aklarını birer birer ekleyin ve her ekleme arasında iyice çırpın.

• Unu her seferinde üçte bir oranında ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

• Vanilya özünü ve gül suyunu ekleyin ve karıştırın.

• Her cupcake kasasını üçte iki oranında doldurun.

• 15 ila 20 dakika ya da kekin ortasına yerleştirilmiş bir kokteyl çubuğu temiz olana kadar pişirin.

• Fırından çıkarın ve soğuması için bir tel ızgaraya aktarın.

• 
  
  Soğuduğunda, tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın.

• Pudra şekerini bir seferde dörtte bir ekleyin ve her ekleme arasında iyice çırpın, gerekirse karışımı gevşetmek için süt ekleyin.

• Son olarak vanilya ekstraktında çırpın ve keklerin üzerine pürüzsüz veya boru geçirin.