Krem peynir dolması mantar tarifi

• Vejetaryen

yapar:

24

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Fırında pişirilmiş, ekmekli, sote veya kızartılmış olsun, mantar ve sarımsak cennette yapılan bir eşleşmedir ve ortaklık bu krem ​​peynir dolgulu mantar kapaklarından çok daha iyi olamaz. Cömertçe kremsi, sevimsiz dolgulu, gevrek ekmek kırıntıları ile doldurulmuş ve mükemmellik için pişirilmiş olan bu ihale kapakları gerçek bir kalabalık zevkidir - onları bir sonraki partiniz veya aileniz için bir araya getirin ve saniyeler içinde tabağından kaybolurlar. Bu tarif tamamen vejetaryen, ancak bize güvenin - eti özlemeyeceksiniz. Büfe masası için idealdir ve sebzeler ve et yiyenler tarafından sevilecekler!

malzemeler

• 24 kestane mantarı, kabaca eşit büyüklükte
• 200g sarımsak ve ot krem ​​peynir
• Rendelenmiş 50g kaşar peyniri
• ½ çay kaşığı acı biber
• Öğütülmüş karabiber
• 100g kurutulmuş ekmek kırıntıları

Yöntem

• Fırını önceden 180⁰C / 350⁰F / Fan 170⁰C / Gaz İşaretine 5 ısıtın.

• Sapları mantar kapaklarının ortasından çıkarın ve atın.

• Krem peynirini bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Rendelenmiş kaşar, acı biber ve karabiber ekleyin ve karışım birleştirilene kadar karıştırın.

• Karışımı mantarın boşluğuna kaşıklayın, mantarın kenarlarıyla aynı seviyeye gelene kadar doldurun.

• Kapakları bir fırın tepsisine koyun ve her birini ekmek kırıntıları ile serpin.

• Fırında 25 dakika veya mantarlar iyice pişene kadar pişirin.

• Hala sıcakken servis yapın (krem peynir dökülmesi durumunda peçete veya plaka ile!)