Patates mısır börek tarifi

• Vejetaryen

hizmet eder:

4-6

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Bu börek artık patatesleri tüketmenin harika bir yoludur ve konserve mısır, harika bir dolap zımbasıdır. Çocuklar, elleriyle karıştırmaya karışmayı çok sevecekler, sadece ızgarayı yaptığınızdan emin olun! Bu börek füme somon ve haşlanmış yumurta ile ya da sadece kendi başına dunking için domates ketçap büyük bir topak ile servis harika bir kahvaltı yapmak!

malzemeler

• 600g patates, soyulmuş
• 2 taze soğan
• 1 x 297g kutu mısır
• 1 çorba kaşığı un
• 10 gr tereyağı
• Tuz ve taze kırık karabiber
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Yöntem

• Bütün patatesleri neredeyse yumuşayana kadar kaynatın, ancak tamamen pişirmeyin. Boşaltın ve tamamen soğumaya bırakın.

• İşleyecek kadar soğuduktan sonra, patatesleri kaba bir karıştırma kabına rendeleyin. Taze soğan, mısır, un, tereyağı ve baharat ekleyin. Ellerinizle karıştırın ve 8 düz tur oluşturun.

• Yağı bir tavada ısıtın ve gevrek ve altın olana kadar börekleri 2 veya 3 kızartın. Servis.