Keçi Peynirli Kavrulmuş Sebze Salatası

Vejetaryen

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

50 dk

Kavrulmuş sebze salatası ile ısıtın. Tatlı ve dünyevi lezzetlerle dolu bu renkli salata, lezzetli hafif bir yemek veya öğle yemeği pick-me-up yapar. Yapması kolay, biraz ılık huysuz ekmekle veya Pazar rostolarına eşlik ederek servis yapın

malzemeler

1 Balkabagi, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
1 kereviz, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
3 kırmızı soğan, dilimlenmiş
2 kırmızı biber, parçalar halinde kesilmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve biber
200g ıspanak yaprağı
2tsp kekik
2tsp susam
100g keçi peyniri, ufalanmış
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
300ml zeytinyağı
4 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

Yöntem

Fırını 200 ° C / Fan 180 ° C / gaz işaretine kadar önceden ısıtın 6. Balkabagi, kereviz, kırmızı soğan ve biberleri sığ bir fırın tepsisine koyun. Zeytinyağı ile karıştırın, baharatlayın ve 50 dakika kavurun.
Pansuman yap. Dijon hardalı ve kırmızı şarap sirkesini birlikte çırpın, sonra zeytinyağını yavaşça ekleyin. Tatmak için mevsim.
Tüm sebzeleri bir kaseye yatırın, ıspanak yaprakları, kekik ve susam tohumlarının üzerine serpiştirin. Pansumanların üzerine dökün ve fırlatın. Ufalanmış keçi peyniri ile doldurun.
hobnob nasıl yapılır