Ahşap bir zemine yayılan benekli ışık, açık pencereden süzülen kuş şarkısının sesi, sabah uyandığınızda sizi karşılayan ağaç dalları ve yemyeşil yapraklardan oluşan bir gölgelik arasından dalgalanan rüzgar. Chewton Glen'in cennet gibi ağaç evlerinden birinde gökyüzünde canlandığınızda, dertlerinizi gerçeklikle yerde bırakın…
Çarpıcı İngiliz kırsalıyla çevrili New Forest'ta gizlenmiş, özel mülkiyete ait lüks Country House Hotel & Spa, Chewton Glen'dir. Beş yıl önce, daha önce 'Dünyanın En İyi Ülke Oteli' olarak adlandırılan ünlü lüks otel, bir zamanlar yüzyıllardır bir aile evi olarak hizmet veren büyük bir kır malikanesi, eşi benzeri olmayan yeni bir süitler serisinin açılışını yaptı. misafirleri için yeni bir lüks ve kaçış seviyesi.
Arazinin geniş arazisi içinde, özenle hazırlanmış ve güzel inşa edilmiş Chewton Glen ağaç evleri gizlidir…
KEŞFETMEK
Daha önce görmediğiniz bir ağaç evi deneyimlemeye hazırlanın. Tenha bir vadide zemin seviyesinden 35 fit yüksekte durdu, duvarları içinde her ihtiyacınız düşünüldü ve karşılandı. Varışta sizi bekleyen buzlu Tattinger şişesinden, kendi jakuzinizde tadını çıkarabileceğiniz, yerden ısıtmaya, odun sobasına ve kışın kalırsanız sizi sıcacık tutacak battaniyelere kadar. Sabahları pencerenizin dışındaki ağaçlarda kuşların cıvıltısı ve yükselen güneş özel balkonunuzun ahşap tahtalarını yavaşça ısıtırken doğa ile uyanın. Geceleri, cennet gibi kral yatakta sarılın ya da içinizdeki çocuğu uyandırın ve mini mutfakta Kilner kavanozlarında saklanan ağızda eriyen çikolata parçaları ve şekerlemelerle kendinize bir sıcak çikolata yapın.
SİZİN
Chewton Glen'de sunulan inanılmaz mutfağın ve kaliteli yemeklerin tadını çıkarmanın üç yolu vardır. Ağaç evinizin özel balkonundaki dingin manzaradan kendinizi alıkoyamıyorsanız, yemeklerinizi kapınıza kadar getirterek süitinizin konforunda keyfini çıkarın. Veya otelin çok farklı iki yemek deneyiminin tadını çıkarmak için otele ve mükemmel bir şekilde korunan araziye çıkın: Yemek Odası ve Mutfak.
İnce hızlı diyet işe yarıyor mu
Yemek odası
Doğrudan ağaç evinize oda servisi sipariş etmiyorsanız, akşamları The Dining Room'da akşam yemeğinin tadını çıkarmak için ana eve doğru yürüyün. Otelin felsefesi 'yemek için yaşa, yaşamak için ye değil' ve menülerinde detaylandırılan şatafatlı lezzetler buna örnek teşkil ediyor. Tüm yemekler, doğrudan tesisin kendisine ait Walled Kitchen Garden'dan gelen harika bir dizi sebze, meyve, şifalı bitki ve yenilebilir çiçeklerle hazırlanmaktadır. Arazide yetiştirilmeyen herhangi bir ürün, kıyıdan aşağı yerel balıkçılar tarafından yakalanan balıklardan Hampshire ve Winchester'dan ödüllü zanaatkar peynirlerine kadar mümkün olduğunca yerel olarak tedarik edilir.
The Dining Room'dan arazi manzarasının keyfini çıkarırken geniş şarap listesinden seçim yapın ya da otelin uzman şarap garsonlarından birinin Chewton Glen'in yeni favoriniz olabilecek geniş koleksiyonundan bir vintage bulmasına izin verin.
Sabahları Treehouse'da kahvaltı, otelin Dining Room restoranının zarif görkeminden çok daha gayri resmi bir meseledir. Kendi kahvaltı sepetinizin kapınıza getirildiğini keşfetmek için uyanın. İçeride, çay ve kahve için taze sütle dolu bir cam şişe ve seçtiğiniz günlük gazete ile birlikte taze sıkılmış portakal suyu ile eksiksiz bir kontinental kahvaltı. Mükemmellik.
Mutfak
Otelin pastacılık bölümündeki Chewton Glen'de ilk başlangıçlarından birini yaptıktan sonra, şef James Martin lüks tesise geri döndü, ancak bu sefer her yerinde parmak izleri (ve tarifleri) olan bir restoran var.
2017'de yeni açılan ve 'James Martin tarafından yemek pişirme ve yemek yiyebileceğiniz yer' olarak bilinen The Kitchen, Chewton Glen'in tertemiz arazisinin hemen kenarında güneşli, peyzajlı bir noktada yer almaktadır. Heykeller, çiçek açan bitkiler ve özenle planlanmış otsu bordürlerle çevrili The Kitchen, konaklamanız sırasında akşam yemeği veya hafif bir öğle yemeği için biraz daha rahat ve rahat bir atmosfer sunuyor. Taze ürünlere ve yerel kaynaklı malzemelere odaklanan James Martin'in yemekleri, hamburger, pizza ve salata gibi basit favoriler sunar, ancak harika bir şekilde yapılır. Restoranın hemen yanında yer alan akıllı sera, menüdeki birçok yemekte kullanılacak gevrek yeşil yapraklı bitkilerle dolup taşıyor ve restoranın açık düzeni, yetenekli şefleri iş başında izlemenizi sağlıyor.
zayıflama dünya nandos pirinç
Chewton Glen'deki konaklamanıza yepyeni bir boyut ve tüm yemek tutkunları için ciddi bir çekicilik katan The Kitchen, otel misafirleri ve günübirlik ziyaretçiler için aşçılık kursları da sunuyor. Elinizi çay partisi ikramları yaratmaya çalışın, ekmek yapma sanatında ustalaşın, hatta restoranın özel olarak inşa edilmiş aşçılık okulu alanında kendi ısmarlama harmanlanmış çırçırınızı yaratın. James Martin'in özel hayranları için Chewton Glen, şefin kendisiyle benzersiz bir yemek pişirme seansı bile sunuyor.
Sezonluk bir kurs için fiyatlar 155 £ 'dan başlar ve içecekler, öğle yemeği, tüm ekipman ve malzemeleri içerir.
AŞAMA SÜRESİ
Sakin otel spa'sı tüm Treehouse konuklarının kullanımına açıktır ve masaj ve yüz bakımı, manis ve pedise kadar çeşitli uygulamalar için rezervasyon yaptırabilirsiniz. Tüm otel misafirlerinin keyfini çıkarabileceği güneşli yaz günleri için açık havuz veya endişelerinizi gidermek için spada hidroterapi havuzunun yanı sıra 17m kapalı havuz bulunmaktadır. Ayrıca, süitinizin lüks iç mekanlarında veya yemyeşil ağaç gölgeliği ile çevriliyken özel balkonunuzda bir terapinin keyfini çıkarmanız için eşsiz bir fırsat sunan, size özel bir Treehouse bakımı satın alabilirsiniz.
Kaldıkları süre boyunca formda kalmak isteyenler için, otel hem bir fitness stüdyosuna hem de bir spor salonuna sahiptir, ancak arazide bir koşu yapma veya otelin denize doğru 'plaj yürüyüşü' yapma fırsatını kaçırmamak utanç verici olacaktır. fazla. Otelin güzel bahçelerinin ve arazilerinin keyfini çıkarmanın diğer yolları arasında dokuz delikli, par 3 golf sahası, açık tenis kortları, dilediğiniz gibi ödünç alabileceğiniz dağ bisikletleri ve otelin teras barına yakın olan çimlerde kroket yer alır. güneş batarken wisteria ile çevrili bir cin.
ULAŞMAK
Chewton Glen oteli, tarihi New Forest ile birlikte güzel kırsal ilçeler Dorset ve Hampshire arasındaki sınırda yer almaktadır.
Oraya gitmenin en kolay yollarından biri, arazide geniş park yeri bulunan araba ile. Otelin uydu navigasyon posta kodunu (BH23 5QL) Vauxhall Grandland X'imizin OnStar navigasyonuna yerleştirdik ve daha farkına varmadan Chewton Glen'in ağaçlar ve bakımlı çimenlerle çevrili dolambaçlı sürüş yolunda ilerliyorduk.
Otelden Christchurch, Bournemouth ve Southampton'a kolayca ulaşılabilir ve en yakın tren istasyonu, London Waterloo'dan saatlik trenlerle erişilebilen ve Chewton Glen kapılarından sadece yedi dakikalık bir taksi yolculuğu mesafesinde bulunan New Milton'dır.
Alternatif olarak, otel, helikopterle gelecekler için de düzenlemeler yapabilir… her ihtimale karşı.
alesha dixon kimdi
ONU AYIRT
Bir Treehouse Studio Suite için fiyatlar iki kişi için gecelik 850 £ 'dan başlar. Oda ücretine, ağaç evinize teslim edilen günlük kahvaltı sepetiniz dahildir.
Daha fazla bilgi ve konaklamanız için rezervasyon yaptırmak için 01425275341'i arayın veya www.chewtonglen.com adresini ziyaret edin.
Yeni Grandland X'i bize ödünç verdiği için Vauxhall'a teşekkürler. Cesur ve güçlü SUV, lüks, ferah ve şık özellikleriyle hayatı biraz daha büyük kılıyor. Daha fazla bilgi için: www.vauxhall.co.uk