Haşlanmış mandalina tarifi



hizmet eder:

6

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori 130 kCal % 7

Noel için mükemmel olan gerçekten basit bir tatlı - süslüyorsanız, Grand Marnier'in bir ipucu ile tatlı ve baharatlı bir şuruptaki sulu mandalina. Lezzetli!





malzemeler

  • 8-12 mandalina
  • 150g (5oz) pudra şekeri
  • 5cm (2in) tarçın çubuğu
  • 3-4 yıldız anason
  • 2 yemek kaşığı Grand Marnier, isteğe bağlı
  • Kaymak, krem


Yöntem

  • Mandalinaların üst ve alt kısımlarını kesin, ardından meyvenin etini açık bırakmak için cildi kenarlardan kesin, membranı çıkarın.

    limonlu ve beyaz çikolatalı kurabiyeler
  • Bir tavaya 4 yemek kaşığı su dökün ve şekeri ekleyin. Tavayı kısık ateşte yerleştirin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Tencerenin kenarlarındaki şeker kristallerini yıkamak için nemli bir pasta fırçası kullanın. Isıyı arttırın ve şeker açık altın rengine dönene kadar pişirin. Tavayı ısıdan çıkarın ve sıcak şekerden herhangi birinin tavadan sıçramasına dikkat ederek 150 ml (int pint) kaynar suya dikkatlice dökün. Tavayı kısık ateşte yerleştirin ve karamel eriyene kadar karıştırın. Tarçın çubuğunu ekleyin ve anasonu tavaya koyun ve 2-3 dakika pişirin.

    paskalya pudingi tatlıları
  • Meyveleri tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika hafifçe pişirin, şurup tarafından kaplanmamışsa onları çevirin.

  • Tavayı ocaktan alın ve içindekileri bir kaseye aktarın. Soğukken, kullanılıyorsa Grand Marnier'i karıştırın ve buzdolabında 4 güne kadar soğutun. Bir dolgun kaymak ile servis yapmadan önce meyvelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Bir Sonraki Okuma

Yemek, İçmek ve Dünyayı Gezmek İçin Para Aldığınızı Düşünün mü? Bu Kadınlar Reçete