Pizza hamuru tarifi

yapar:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Bu pizza hamuru tarifi, klasik İtalyan yolunun yapılması çok kolaydır ve en lezzetli pizza üsleri ile sonlanırsınız. Lezzetli bir pizza tabanı yapmanın ne kadar basit olduğunu öğrenmek için video kılavuzumuzu izleyin ve asla hazır üsleri, hatta bu konuda hazır pizzaları satın almaya geri dönmeyeceksiniz!

tencerede kuzu budu

Bir pizza hazırlamak için kendi pizza hamuru tarifinizi kullanmak, onu yağ, ince veya istediğiniz gibi yapabileceğiniz anlamına gelir. Herkes iyi bir dilim pizzayı sever, özellikle de Cuma gecesi ailenizle birlikte bir film izlemeye hazır olduğunuzda. Ama dükkana gitmek ve bir tane satın almak yerine, neden bir aktiviteye dönüştürmeyip çocuklarla ev yapımı bir pizza yapmıyorsunuz? Çocuklar, pizza hamuru yapma ve en sevdikleri Topingler ve bol miktarda peynir ekleyerek dahil seveceksiniz.

Ev yapımı pizza hamuru için bu tarif, dükkandan satın aldığınızdan ve bir paket servisinden daha sağlıklıdır. Hamur ekmek unu, maya ve bir tutam tuzdan yapılır. Bu pizza hamuru tarifi gerçek bir aile favorisidir çünkü çok lezzetli ve yapmak kolaydır.

Bu pizza üssü tarifini mükemmelleştirdikten sonra, hazır olanlara bir daha asla aynı şekilde bakmayacaksınız. Artık hamur açılmadan ve pizza yapmak için tekrar kullanmadan önce dondurulabilir ve çözdürülebilir. Bu tarif aynı zamanda pizza hamurunuzu domates sosundan peynire nasıl dolduracağınızı da gösterir. Bize güvenin, bu şimdiye kadar deneyebileceğiniz en iyi pizza olacak!

Pizza hamuru nasıl yapılır

malzemeler

• 500g güçlü beyaz ekmek unu veya 00 İtalyan unu, artı toz için ekstra
• 2tsp hızlı aksiyon mayası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 çay kaşığı tuz
• 300ml ılık su
• 1 pizza için tepesi:
• 1 yemek kaşığı kiraz domatesli makarna sosu
• Moball mozzarella, yırtılmış
• 4 enginar, yağda
• Güneşte avuç domates
• 3 dilim Parma jambonu
• Avuç taze fesleğen yaprağı

Yöntem

• Bir mutfak robotunda un, maya, zeytinyağı, tuz ve suyu bir araya gelinceye kadar karıştırın.

  ormanda hayvan kekleri

• Hamur pürüzsüz ve elastik olana kadar 5 dakika unlu bir tezgah üzerinde hamur yoğurun. Yağlı bir kaseye aktarın, bir yağlı streç film tabakasıyla kaplayın ve boyut iki katına çıkana kadar bir kenara koyun (bu yaklaşık 45 dakika sürecektir).

• Fırını 230C'ye, gaza ısıtın 8. Hamuru 4'e bölün. Çalışma yüzeyini unlayın ve bir oklava ve ellerinizi kullanarak bir parça hamuru bir daireye yuvarlayın. (Ne kadar büyük olursanız, kabuğunuz incelir).

• Her pizza tabanını unlu bir fırın tepsisine aktarın.

• 1 çorba kaşığı domates sosu ve seçtiğiniz soslar ile yayın. 10 dakika pişirin.

Oylamak için tıklayın (529 değerlendirme)