yapar:
1Beceri:
ortaHazırlık:
40 dkYemek pişirme:
1 sEğer misafir oluyor ve gerçekten bir ev yapımı tatlı ile etkilemek istiyorsanız, bu dayanılmaz pavlova kırbaçlamak bunu yapmak için bir yoldur. Size, tüm misafirlerinizin geri gelmeye devam edeceği daha mükemmel bir tedavi için mükemmel pavlova'nın nasıl yapıldığını tam olarak gösterebiliriz. Bu kolay tarifle sadece arkadaşlarınızla veya ailenizle paylaşmak için lezzetli bir tatlı elde etmekle kalmayacak, aynı zamanda onları mutfak yeteneklerinize hayran bırakacaksınız.
Gevrek bir kabuk ancak ağzınızda eriyen yumuşak ve hafif olan bu klasik beze pavlova, ustalaşması biraz zor ama şaşırtıcı sonuçlar üretiyor. Bu temel pavlova tarifi toplamda 1 saat 40 dakika sürüyor, ancak beklemeye değer. Ev yapımı beze çok dikkat ve dikkat gerektirir (pavlova nasıl yapılacağına ilişkin aşağıdaki ipuçlarımıza bir göz atın), ancak bir kez yaptıktan sonra, asabilirsiniz! Çilek ve krema nihai dolumdur ve süslü hissediyorsanız, renkli bir son vermek için karışıma biraz yiyecek boyaması bile girebilirsiniz. Gerçekten vay için çikolata talaşı veya pudra şekeri ile doldurun.
artık yılbaşı pudingi
malzemeler
- Beze için:
- 5 yumurta akı
- Bir tutam tuz
- 225g pudra şekeri
- 1tsp mısır unu
- 1tsp beyaz şarap sirkesi
- 1 / 2tsp kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
- Dolgu için:
- 290ml tencere çift krem
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı gül suyu
- 450g yaz meyveleri
- Süslemek için gül yaprakları (isteğe bağlı)
Yöntem
Pavlova'yı yapmak için fırını 140 ° C / 275 ° F / Gaz İşaretine kadar önceden ısıtın 1. Büyük bir fırın parşömenine 23 cm'lik bir daire çizin ve kalem tarafı aşağı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin (kalem tarafını döşerseniz) yukarı, çizgi beze çıkar). Yumurta aklarını geniş, ferah bir kaseye koyun, tuzu ekleyin ve sertleşene kadar çırpın. Birkaç yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice çırpın. Bir kaç yemek kaşığı şeker ekleyin ve tekrar çırpın. Tüm şeker kullanılana ve karışım sert ve parlak olana kadar devam edin. Mısır unu ve beyaz şarap sirkesi içinde çırpma teli.
Karışım renkle karışana kadar hafifçe girerek gıda boyasını karıştırın. Beze kaşığı parşömene dökün ve daireyi doldurmak için yayın. Dolguyu tutmak için kenarları zirvelere toplayın.
nutella krep kek
Soluk bir bisküvi rengine kadar 1 saat pişirin. Pişirme parşömeninden çıkarın ve bir tel ızgaraya aktarın. Tamamen soğumaya bırakın.
Pavlova'yı topla. Kremayı hafifçe kalınlaşana kadar çırpın. Pudra şekeri ve gül suyunu ekleyin ve kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin. Servis yapmadan hemen önce krem karışımını beze kabına alın ve meyveleri üstüne koyun. Gül yaprakları üzerinde dağılım.