yapar:
8-10Beceri:
kolayYemek pişirme:
6 saat donma süresi)Porsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 224 kCal | % 11 |
| Şişman | 18g | % 26 |
Bu nefis açık turuncu sufle harika bir yaz tatlısıdır ve yapması kolaydır - bu Cointreau'da rahatlayın!
malzemeler
- 2 orta boy yumurta 3 orta boy yumurta sarısı
- 60g (2oz) pudra şekeri
- Çorba kaşığı Cointreau veya Grand Marnier
- İnce portakal kabuğu ve 1 portakal suyu
- 2 seviyeli çay kaşığı toz jelatin
- 284ml karton çift krem
- Çikolata bukleler, süslemek için
- Her biri yaklaşık 60ml (2fl oz) kapasiteli 8-10 küçük ramekin yemeği
Yöntem
Ramin tabaklarını küçük bir plastik tepsiye veya bir fırın tepsisine yerleştirin. Her yemeğin etrafında dolaşmak için folyodan bir yaka yapın. Her yaka, birkaç kez katlanmış bir folyo şeritten yapılmalıdır (3-4 katman). Yakayı tabağa sıkıca sarın, tepsiye dokunduğundan ve ramekinin üst kısmının yaklaşık 2 cm (3/4 inç) üzerinde durduğundan emin olun. Tüm yemekler için tekrarlayın.
Yumurtaları bir kaseye ayırın ve yumurta sarısını ekleyin. Şekeri dökün ve karışımı hafif ve köpüklü hale gelene kadar çırpın ve çırpma teli karışımdan çıkarıldığında bir iz bırakılır - bu, masa üstü bir karıştırıcıda yapılırsa en kolayıdır. Likörü ve portakal kabuğunu katlayın.
Portakal suyunu küçük bir kaseye dökün ve jelatini üzerine serpin. Jelatini birkaç dakika süngerde bırakın, sonra bir mikrodalgada veya bir sıcak su kabı üzerinde eritin. Çift kremayı yumuşak zirveler oluşturana kadar çırpın.
cadbury kremalı yumurtalı kek
Erimiş jelatini ve çift kremi turuncu karışıma dikkatlice katlayın. Karışımı hazırlanan ramekin tabaklarına dökün, doldurun, böylece karışım tabakların üstünden yaklaşık 1 cm (½ inç) yukarıda olur. Tepsiyi yemeklerle birlikte dondurucuya yerleştirin ve servis yapmadan önce sufleleri en az 6 saat veya gece boyunca dondurun.
Sufleleri dondurucudan çıkarın ve servis yapmadan önce folyo yakalarını soyun. Çikolata bukleleri ile süsleyin.