
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzYemek pişirme:
50 dkTatminkar ve lezzetli bir ana yemek için bu klasik peynir ve soğan tartını deneyin.
malzemeler
- 225g (8oz) hazır rulo puf böreği çözdürüldü
- Sırlamak için biraz çırpılmış yumurta
- 700g (1lb) soğan dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal biberiye
- 175g (6oz) Cheshire Peyniri
- 175g (6oz) kiraz domates, yarıya
Yöntem
Fırını önceden 220ºC / 425ºF / gaz 7'ye ısıtın.
Hamuru açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Keskin bir bıçağın ucuyla, 1.25cm / 1/2 ″ tüm yuvarlak kenarlık yapmak için kenarın içinde yavaşça puanlayın. Kenarlığı yumurta sırıyla fırçalayın. 10 dakika pişirin ve fırından çıkarın, daha sonra fırın sıcaklığını 200ºC'ye düşürün.
Hafifçe soğumaya bırakın. Bu arada yağı büyük bir tavada ısıtın, soğanları ekleyin ve orta yüksek ateşte 15 dakika pişirin, yumuşayana ve altın renkli olana kadar karıştırın. Soğanları baharatlayın. Biberiye sivri uçlarını saplarından çıkarın ve ince doğrayın ve soğanlara ekleyin.
Hamurun ortasını ellerinizle yavaşça aşağı doğru itin ve soğan karışımını sınırın içinde üstüne koyun. Ufalanmış Cheshire Peyniri ve domatesleri soğanlara ekleyerek ekleyin.
Birleştirilmiş tartı, peynir altın ve eriyene kadar 200ºC'de fırında 10-15 dakika pişirin