Mini Kıymalı Turta-Noel tarifleri-tarif fikirleri-yeni tarifler-kadın ve ev (Resim kredisi: G5_Studio2)
| yapar | 24+ |
| Beceri | Kolay |
| Hazırlanma zamanı | 45 dakika artı soğutma |
| Pişirme süresi | 15 dakika |
| Toplam zaman | 1 saat artı soğutma |
| Porsiyon Başına BeslenmeBKA | ||
|---|---|---|
| kalori | 176 Kkal | %9 |
| Şişman | 14 gr | yirmi% |
| Doymuş yağ | 9 gr | Dört beş% |
Mini kıymalı turtalar, bayram döneminde arkadaşlarınıza ve ailenize servis etmek için lezzetli ikramlar yapar, mükemmel bir parmak yiyeceğidir.
Bu tarif, hazır kıyma gerektirir, ancak elbette önceden kendiniz de yapabilirsiniz. Turtaları da önceden hazırlayabilir ve ardından servis etmeye hazır olduğunuzda onları ısıtabilirsiniz.
Mini Kıymalı Turta Nasıl Yapılır
kim barlar yapar
İçindekiler
- 225 gr (8 oz) tuzsuz tereyağı, küp şeklinde doğranmış ve hafif yumuşatılmış
- 100g (4oz) pudra şekeri
- 2 serbest dolaşan yumurta sarısı
- 2 damla vanilya özü
- 275 gr (9½ ons) sade un, artı ekstra
- 400 gr (14 oz)
kıyma
İhtiyacın olacak
rav wilding karısı
:
- 24 delikli mini kek kalıbı, 5 cm (2 inç) çapında, pasta kesiciler, oklava ve palet bıçağı
Yöntem
Tereyağını bir mutfak robotuna koyun ve yumuşayana kadar nabız atın. Pudra şekerini eleyin ve tüm şeker eklenene kadar nabız atın. Yumurta sarısını ve vanilya özünü ekleyin ve karışımda çizgili sarısı kalmayana kadar çırpın. Unu eleyin ve un görene ve hamur büyük pullar halinde bir araya gelene kadar tekrar nabız atın. Karışımı ikiye bölün ve streç filmde yuvarlak şekil verin ve 30 dakika soğutun.
Hamur işi soğuduktan ve işlenebilir hale geldiğinde, iyi unlanmış bir yüzeyde 1 £ kalınlığa kadar açın. Bir pasta kesici ile yuvarlaklar kesin ve muffin kalıbına hafifçe bastırın. 1 çay kaşığı kıyma ile doldurun, ardından üstleri yapmak için şenlikli kesiciler kullanın. İyice soğutun.
Fırını 200C, 180C fanlı, gazlı olarak ısıtın 6. Kıymalı börekleri çırpılmış yumurta ile yağlayın ve börek altın rengi alana ve kıyma yanlardan köpürene kadar 15 dakika pişirin. Kalayda hafifçe soğumaya bırakın, ardından bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. Pudra şekeri serpip servis yapın.
genç russel markası