Erime peynirli burger ve patates dilimleri tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

40 dk

Peyniri burgerinizin üstüne koymak yerine neden pişirmiyorsunuz? Ailenizi ve arkadaşlarınızı etkilemek için bir sonraki barbekünüzde bu şık numarayı deneyin.

malzemeler

• 80g rendelenmiş olgun Çedar
• 6 patates, her biri 6 kama şeklinde kesilmiş
• Biraz ayçiçek yağı veya zeytinyağı
• 600g yağsız biftek kıyma
• 2-3 çorba kaşığı taze doğranmış kekik
• Tutam biber pul
• 1 orta boy yumurta
• 4 burger çörekler

Yöntem

• Fırını 200 ° C (180 ° C fan fırını) gaz işaretine hazırlayın. Kendi başlarına 20 dakika kavurun.

• Kıymayı bir kaseye koyun ve kekik, biber pulları ve yumurta ile karıştırın. Karışımı dörde bölün. Bir porsiyon alın ve küçük bir daireye düz bir şekilde yayın, sığ bir kuyu yapmak için ortayı patlatın, sonra peynirin dörtte birini üstüne koyun.

• Mevsim ve sonra sığır eti örtmek için peynir etrafında ve üzerine sarın.

• Bir top haline getirin ve ardından bir burger haline getirin. 4 burger yapmak için kalan kıyma ve peynir ile tekrarlayın. Burgerleri kamaların yanına ekleyin ve hamburgerler pişene ve kamalar altın olana kadar 15-20 dakika pişirin.

• Burger çörekler tost, marul, dilimlenmiş domates, salatalık ve burger sonra kırmızı soğan ile. Biraz chutney ekleyin ve tadını çıkarın!