Mary Berry’in kıyma, elma ve galette tarifi



hizmet eder:

6-8

Mary diyor ki: Bu, bir kıymalı turtanın yeni bir versiyonudur ve yapmak çok daha hızlıdır. Çok etkileyici görünüyor.





malzemeler

  • Kurabiye kabuğu için:
  • 175g (6oz) sade un
  • 75g (3oz) buter
  • 40g (1 1/2 oz) pudra şekeri
  • 1 portakal rendelenmiş lezzet
  • Tepesi için:
  • 225g (8oz) badem ezmesi, kaba rendelenmiş
  • 410g iyi kıyma kavanozu
  • ince dilimlenmiş yaklaşık 2 kırmızı tenli tatlı elma


Yöntem

  • Fırını 180C / 160C fan / gaz 4'e önceden ısıtın

  • Karışım kabuğundaki malzemeleri işlemciye ve karışımın bir araya gelene kadar çırpın (sıvı eklemeyin).

  • Yaklaşık 25 cm (10 inç) çapında bir yuvarlak oluşturmak için hamur işi unlu düz bir fırın tepsisine yuvarlayın. Baş parmağınızı ve işaret parmağınızı kullanarak, kıvrılmış bir kenar oluşturmak için böreği dışa doğru sıkıştırın.

    8 saatlik diyet işe yarıyor mu
  • Rendelenmiş badem ezmesini kıyma ile karıştırın ve kenarın etrafında 1 cm (1 / inç) boşluk bırakarak kurabiye çemberinin üzerine yayın. Elmaları, kıyma üzerinde üst üste binen bir spiralde düzenleyin ve kalan badem ezmesi ile serpin.

  • Kurabiye soluk altın kahverengisi ve kenarlarda gevrek olana kadar yaklaşık 25-30 dakika önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

    lenny henry şafak fransız kızı
  • Tamamen 24 saate kadar pişirin ve ılık olana kadar ılımlı bir fırında tekrar ısıtın

  • Takozlara kesin ve sıcak servis yapın.

Oylamak için tıklayın (58 derecelendirme)
Bir Sonraki Okuma

Çikolata kabuk mascarpone puding tarifi