Limon İsviçre Rulo

Vejetaryen

hizmet eder:

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

7 dk

Yemek pişirme:

10 dakika (fazladan 2 dakika gerekebilir)

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	300 kCal	% 15
Şişman	11g	% 16
- Doygun	6gg	% 30
- hangi Şekerler	27gg	% 30
Tuz	0.4gg	% 7

Bu limon İsviçre rulosunun diğer kombinasyonları da lezzetlidir - ahududu ve vanilya veya çikolata ve hatmi deneyin. Krema veya bir fincan çay ile servis yapın!

malzemeler

60g (2oz) tereyağı, yumuşatılmış
125g (4oz) pudra şekeri
125g (4oz) kendiliğinden yükselen un
2 orta boy yumurta
Rendelenmiş lezzet ve 1 limon suyu
Dolgu için:
6-8 yemek kaşığı kaliteli limon lor
Tarama için pudra şekeri
Ayrıca ihtiyacınız olacak:
28 x 18cm (11 x 7in) İsviçre rulo teneke, pişirme parşömen ile kaplı

Yöntem

Tereyağı, şeker, un, yumurta, limon kabuğu rendesi ve meyve suyunu bir kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışımı İsviçre rulo tenekesine koyun ve eşit olarak yayın. Süngeri önceden ısıtılmış fırının ortasında 200 ° C, 400 ° F veya gaz 6'da yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Bu arada, pudra şekeri ile bir parça pişirme parşömenini araştırın. Sünger pişirilir pişirilmez - hafifçe basıldığında geri yaylanır - fırından çıkarın ve şekerli pişirme parşömenine geçirin. Astar kağıdını soyun.
Çabuk çalışın, kenarları kesin ve limon peyniri üzerine yayın, daha sonra yardımcı olmak için kağıdı kullanarak İsviçre rulosunu oldukça sıkı bir şekilde yuvarlayın. Rulo şeklini korumasına yardımcı olmak için soğuyana kadar ruloyu pişirme parşömenine sarın.
Soğuduktan sonra, pişirme parşömenini çıkarın ve istenirse İsviçre pudra şekeri ile biraz daha pudra şekeri sürün.