
hizmet eder:
10Beceri:
ortaMaliyet:
ucuzHazırlık:
20 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 511 kCal | % 26 |
Şişman | 24 gr | % 34 |
Kendinizi şurup ve limon peyniri ile süslenmiş Woman's Weekly'den bu kremsi, çökmüş limonlu kekin bir dilimi ile şımartın. Bu lezzetli ve keskin limonlu kremalı pasta tarifi yazlık bir favori. Yumuşak, narenciye süngeri ile yapılır ve kremsi, hafif bir buzlanma ile kaplanır. Bu tarif 10 kişiye hizmet veriyor ve yaklaşık 20 dakika sürecek. Limon severler için mükemmel bir pasta ve gerçekten de bu kadar çok şey yapmıyor.
malzemeler
- Pasta için:
- 250g (8oz) tereyağı, yumuşatılmış
- 250g (8oz) pudra şekeri
- 250g (8oz) kendiliğinden yükselen un
- 3 orta boy yumurta
- 2 limon ince rendelenmiş lezzet
- Şurup için:
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 limon suyu
- Tepesi için:
- 150ml karton çift krem
- 6 seviyeli çorba kaşığı limon peyniri
- 20 cm (8in) yuvarlak kek teneke, pişirme parşömen ile kaplı
- Tek kullanımlık boru çantası
Yöntem
Fırını gaz işareti 3 veya 160 ° C'ye ayarlayın. Pastayı yapmak için tereyağı, şeker, un ve yumurtaları bir kaseye yatırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın, sonra limon kabuğuna çırpın.
Karışımı çizgili teneke içine kaşıklayın ve yüzeyi düzleştirin. Pastayı fırının ortasına 1-1¼ saat kadar veya sünger dokunuşta sertleşene ve bir pastanın pastanın ortasına yerleştirildikten sonra temiz çıkana kadar pişirin.
Bu arada şurubu hazırla. Bir tavaya 4 çorba kaşığı su dökün ve şekeri ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin, şeker eriyene kadar karıştırın ve 1-2 dakika hızla kaynatın. Tavayı ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin.
evde ayı partisi yap
Kek fırından çıkar çıkmaz, şurubu üzerine dökün. Pastayı kalayda 15 dakika soğumaya bırakın, sonra tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın.
Tepesi hazırlamak için kremayı bir kaseye dökün ve kalınlaşana kadar çırpın. Kremaya 4 seviyeli çorba kaşığı limon peyniri ekleyin ve kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin, sonra limon kremasını pastanın üzerine yayın. Kalan limon lorunu boru torbasına koyun ve küçük bir delik açmak için torbanın ucunu kesin. Limon kremasının üstünden rastgele çizgiler borulayın. Pastayı servise hazır olana kadar soğutun.