Bu yıl sizin için en iyi diyet hangisi?
Ocakta diyete başlayıp Şubatta bitirmekten bıktınız mı?! En son kilo verme trendleri hakkında bilmeniz gereken her şeyle donanarak bu yılı farklı kılın.
En popüler diyetler her zaman en iyisi midir? Fad'ı fab'dan nasıl sıralarsınız? Bize durumu anlatan Klinik Beslenme Uzmanı Suzie Sawyer'a sorduk. Bu yıl en büyük olması muhtemel beş diyeti seçti ve sizin için 2020'de en iyi diyeti nasıl seçeceğinizi (ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini) açıklıyor.
peynirli ve fasulyeli ceket patates
En iyi diyetler 2020
keto diyeti
Ne gibi görünüyor: Kahvaltıda yumurta ve pastırma. Öğle yemeği için tavuk ve salata, akşam yemeği için karışık sebzeli buğulanmış balık.
Nasıl çalışır: Yüksek yağ içeren süper düşük karbonhidratlar, vücudu ketoza itiyor; vücudun yakıt için yağları parçalamaya zorlandığı yer. Yağ depolayan hormon insülinin salınımını azaltan, genel olarak karbonhidrat açısından düşük bir diyet tutmanın kesinlikle yararı olsa da, Keto'yu uzun süre takip etmek asidoza veya en azından ruh hali değişimlerine, kabızlığa ve enerji düşüşlerine yol açabilir.
Bununla birlikte, kilo vermede kesinlikle çok etkilidir ve günlük olarak yediğiniz toplam kalori miktarını yakından izleyerek kilo vermek istediğiniz oranı seçebilirsiniz. Örneğin, haftada bir kilo vermek istiyorsanız (mantıklı bir yaklaşım), ortalama boyda bir kadının günde yaklaşık 1.500 kalori alması gerekir. Bu kalorilerin yaklaşık %65'i yağdan gelir.
Lehte ve aleyhte olanlar: Kilo kaybı hızlı bir şekilde elde edilebilir ve kalorinin yaklaşık %30'u proteinden geldiğinden vücut kas kütlesi kaybetmez ki bu sıklıkla kilo verme planlarında olur. Bununla birlikte, diyette süt ürünleri veya soya sütü gibi diğer kalsiyum açısından zengin gıdalar bulunmadığından, özellikle kalsiyum açısından epeyce besin eksikliğiniz olabilir. Bunun gibi bir diyet uyguluyorsanız, Alive gibi yüksek potensli günlük multivitamin ve mineral almayı düşünebilirsiniz. Ultra Tam Gıda Artı.
Karar: Muhtemelen uzun vadeli bir diyet değil, ancak kısa vadede kilo vermek için etkili olabilir ve İngiltere'de büyüyen obezite krizini azaltma potansiyeli olabilir.
Paleo Diyeti
Ne gibi görünüyor: Güne başlamak için ıspanaklı mantarlı ve domatesli omlet. Öğle yemeği için yabani somon salatası ve akşam yemeği için tatlı patates püresi, brokoli ve bezelye ile organik kavrulmuş tavuk. Ucuz olmayacak!
Nasıl çalışır: Temelde mağara adamı zamanlarına bir geri dönüş! Yani et, balık, sebze, meyve, kuruyemiş ve tohumlara dayanmaktadır. Ancak, süt ürünleri, şeker, tahıllar, baklagiller ve fasulye dışarı çıkar. İyi haber şu ki, sağlıklı beslenme ilkelerine dayandığından, işlenmemiş veya hormonlarla dolu olmayan gıdalarla, kesinlikle 'moda' bölgesinde değil.
Lehte ve aleyhte olanlar: Diyetiniz, rafine gıdalara izin verilmeden çok 'temiz' olacaktır. Doğal olarak, çok çeşitli besinler alacağınızı takip eder. Bununla birlikte, Paleo Diyeti, süt ürünleri ana kaynaklardan biri olduğu için mineral iyotta eksikliklere yol açabilir. Ulusal Diyet ve Beslenme Anketimiz (NDNS)2 verilerinden çocuk doğurma yaşındaki kadınların %17'sinin iyot eksikliği olduğunu biliyoruz. İyot, hamilelik sırasında büyüme ve beyin gelişimi için anahtardır.
Karar: Bu bir moda değil ama yüksek bir fiyat etiketi taşıyor!
vegan beslenme
Ne gibi görünüyor: Kahvaltıda tam tahıllı tost üzerine ev yapımı fasulye. Öğle yemeği için arpa ve tofu ile tıknaz sebze çorbası ve akşam yemeği için kepekli kahverengi pirinç ile vejetaryen gulaş. Bu sefer aç kalmayacaksın!
Nasıl çalışır: Vegan diyeti hiçbir şekilde hayvansal kaynaklı yiyecekler içermez, bu nedenle doğal olarak besin açısından zengin çok sayıda taze meyve ve sebze, kepekli tahıllar, fasulye ve baklagiller içerecektir. Diyetin bir başka olumlu yanı da, kimyasallar ve antibiyotiklerle pompalanan tonlarca hayvansal ürünle besin zincirimiz mükemmel olmaktan uzak olduğu için, onların saldırılarından kaçıyor olacaksınız!
Lehte ve aleyhte olanlar: Vegan diyeti genellikle magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi çok sayıda önemli eser minerali iyi düzeyde içeren besin açısından yoğundur. Ancak veganlar bazen hayati vitaminleri, özellikle de B12 vitaminini kaçırabilirler. İlginç bir şekilde, tempeh, bir vegan protein kaynağı olarak popülerlik açısından tofudan yerini alıyor. Tempeh, vücudun B12 vitamini üretimini doğal olarak teşvik eden probiyotikler içerir, bu nedenle bu, bazı boşlukları kapatmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, günlük bir multivitamin alınması önerilir.
Karar: Veganlığın popülaritesi kesinlikle artıyor, ancak birçok insan, genellikle düşük protein alımıyla ilişkili değişen sağlık sorunları nedeniyle bazı hayvansal proteinleri yemeye geri dönmek zorunda kaldı.
Bölge diyeti
Ne gibi görünüyor: Kahvaltıda ıspanaklı ve mantarlı yumurta beyazı omlet. Öğle yemeği için avokadolu tavuk salatası ve akşam yemeği için sebzeli kavrulmuş morina balığı.
Nasıl çalışır: Vücudunuzun insülin yanıtını daha iyi yönettiği ve iltihaplanma sorunları üzerinde daha fazla kontrole sahip olduğu 'Bölgede' olmaya dayanır. Diyet, avokado, zeytinyağı ve fındık yağından elde edilen az miktarda tekli doymamış yağlar ile 1/3 protein ve 2/3 karbonhidrat dengesi gerektirir.
Lehte ve aleyhte olanlar: Bu diyetle ilgili harika haber, her gün bol miktarda renkli yiyecek içermesi ve vücuda ihtiyaç duyduğu besinleri verme olasılığının çok daha yüksek olmasıdır; zengin renkli meyve ve sebzeler vitamin ve mineraller ve ayrıca antioksidanlar ile yüklüdür, ancak nişastalı sebzelerden ve muz gibi yüksek şekerli meyvelerden kaçınılmalıdır.
Bununla birlikte, yağlı balıklarda, kabuklu yemişlerde ve tohumlarda bulunan temel çoklu doymamış omega-3 yağlarından yoksundur. Bu yağlar hormon dengesi, parlak cilt, sağlıklı gözler, kalp ve beyin için gereklidir. Bununla birlikte, azaltan herhangi bir diyet iltihap kesinlikle uzun ömürlülüğü teşvik edebilir.
Karar: Bu diyete yapılan eleştirilerin çoğu, sürdürülebilirliği ve yoğun bir yaşam tarzı ile onu sürdürmenin zorlukları hakkında olmuştur.
aralıklı oruç
Ne gibi görünüyor: İlk yemek için yumurta, somon füme ve avokado. Akşam yemeği için tavuk, brokoli ve kinoa.
Nasıl çalışır: Her zamanki rutin, kahvaltıyı atlamak ve bir öğünü 13:00 civarında ve diğerini akşam 8 civarında yemektir. Vücut daha sonra 16 saat oruç tutar. Bu diyet kilo kaybına neden olur çünkü vücut, sindirimin emilim sonrası aşamasındayken yağ yakar.
Bu, bir süredir beslenmediği ve insülin seviyelerinin düşük olduğu ve yağ yakımına izin verdiği anlamına gelir. İyi dengelenmiş, besin açısından zengin ve makro besin öğelerinden zengin besinler yemek için yalnızca iki fırsat penceresi olduğu için sorunlar ortaya çıkabilir.
Lehte ve aleyhte olanlar: Bu diyetin özellikle kalp hastalığı ve inflamatuar sorunlarla ilgili olarak birçok sağlık yararı vardır. Bununla birlikte, genel olarak gıda alımı için daha az fırsat olduğundan, bağışıklık sistemini etkileyebilecek antioksidanlarda düşük olabilir.
Karar: Vücudun ihtiyaç duyduğu şeyi alma şansına sahip olmak için buna kesinlikle uyulmalıdır.