İtalyan usulü sarımsaklı tavuk tarifi



hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Ünlü şef Loyd Grossman’ın kızarmış tavuk yemeği sağlıklı, lezzetli sarımsakla doldurulmuş. Makarna, pirinç veya spuds ile harika.





malzemeler

  • Zeytin yağı
  • ½ orta boy soğan, doğranmış
  • 1/2 kırmızı biber, dilimlenmiş
  • 1/2 sarı biber, dilimlenmiş
  • 10 diş sarımsak, soyulmuş
  • Taze kekik
  • 8 tavuk uyluk, derisi üzerinde, kemik
  • 1 x 660g kavanoz domates ve fesleğen sosu


Yöntem

  • Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın.

  • Sarımsak, tavuk, biber ve doğranmış soğanı sığ bir pişirme kabına koyun ve biraz zeytinyağı ile kaplayın. Taze kekik birkaç dal serpin. Fırına yerleştirin ve 35 dakika kavurun.

  • Fırından çıkarın. Tavuğu ve kekik dallarını çıkarın ve fazla yağın bir kısmını tepsiden alın. Domates ve fesleğen sosunu kavrulmuş soğan ve sarımsak üzerinde pişirme kabına dökün.

  • Tavuğu sosun üzerine yerleştirin ve 15 dakika fırına geri dönün. Makarna, pirinç veya patates kızartması ile servis yapın.

Bir Sonraki Okuma

Yılan sandviç tarifi