hizmet eder:
8-10Beceri:
orta5 Günde bir:
1Hazırlık:
15 dkYemek pişirme:
20 dak (ekstra 10 dakika gerekebilir)Basit tarifimizle nasıl meydan okuyacağınızı öğrenin. Tarifimiz adım adım bir rehber içerir, böylece bu yıl kendiniz bir tane satın almak yerine kendiniz yapabilirsiniz.
İşte nasıl meydan okuyacaksınız - direnmek imkansız şahane marzipan infüzyon Noel pastası. Ev yapımı şövalye her zaman gerçekten etkileyici görünüyor, ancak aslında çok basit. Karışık kurutulmuş meyve ve kokulu marzipanın klasik malzemeleri, en sevdiğimiz Noel zamanı ikramlarından birini oluşturmak için birleşir. Cömert porsiyonlara dilimlenmiş ilahi tadı ve şenlik döneminde iyi bir fincan çayın yanında servis edilir. Stollen somununuzu hava geçirmez bir kapta saklayın. Festival sezonu için yemek yapmayı seviyor musunuz? Burada bir sürü daha şahane Noel tarifimiz var!
Urduca yıldız işareti
malzemeler
- 175g (6oz) kurutulmuş karışık meyve
- 1 adet ince rendelenmiş kabuk
- 2 yemek kaşığı oda
- 350g (12oz) güçlü sade un
- Sıkıştırma tuzu
- 7g poşet hızlı aksiyon kurutulmuş maya
- 90g (3oz) tereyağı, eritilmiş
- 150ml (int pint) ılık süt
- 1 orta boy yumurta
- 175g (6oz) beyaz badem ezmesi
- Tepesi için
- 15g (½ oz) tereyağı, eritilmiş
- Araştırmak için pudra şekeri
- Fırın tepsisi, tereyağlı
Yöntem
Kurutulmuş meyveyi küçük bir kaseye yatırın ve limon kabuğu ve romu ekleyin. Meyveyi karıştırın, sonra kaseyi kapatın. Meyveyi en az 2 saat ya da bir gece bekletin.
Hamuru yapmak için unu bir kaseye yatırın ve tuz ve mayayı karıştırın. Tereyağı, süt ve yumurtayı hafifçe çırpın ve un karışımına ekleyin. Yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırın. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin ve hamur pürüzsüz ve elastik olana kadar 8-10 dakika yoğurun.
Hamurun ortasına daldırın ve meyvelere ve kalan meyve sularını kaseye dökün. Meyveyi hamurun içine yoğurun.
Hamuru yaklaşık 25 x 20 cm (10 x 8 inç) seviyesine çıkarın. Badem ezmesini yumuşatmak için yoğurun ve hamurdan biraz daha kısa olan uzun bir sosis şekline getirin. Badem ezmesini hamurun üzerine yerleştirin ve sonra hamuru üzerine katlayın. Hafif oval bir şekil vermek için hamurun diğer tarafını ortaya getirin.
panasonic ekmek yapımcısı malt somun tarifi
Stolleni tereyağlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe yağlanmış bir streç film parçasıyla kaplayın. Stollen iki katına çıkana kadar ılık bir yerde bırakın.
Fırını oldukça sıcak bir gaz işaretine 6 veya 200 ° C'ye ayarlayın. Stollen, fırının tepesine doğru 20-30 dakika veya fırın tepsisinden kaldırılıp altına dokunduğunda içi boş gelene kadar pişirin.
Fırından fırçayı çıkarın ve ızgara teli üzerine kaydırın. Eritilmiş tereyağını hemen fırçalayın ve pudra şekeri ile ağır bir şekilde tarayın. Soğumaya bırakın. Stollen sıkıca folyoya sarılıp serin bir yerde saklanırsa 5-7 haftaya kadar saklanır. Servis yapmadan önce pudra şekeri ile tekrar toz.