Basit adım adım tarifimizle piñata kekimizi yapmak düşündüğünüzden çok daha kolaydır.
Tek yapmanız gereken, pişirdikten sonra süngerin iç kısmını oymak ve çeşitli tatlılarla paketlemektir.
Bu piñata kekinin adı, çocukların tatlıları düşürmek için dövdüğü klasik bir piñata'dan geliyor, ancak bu tedaviye bir yarasa almanızı tavsiye etmiyoruz: boşa harcamak çok lezzetli. Sürprizleri ortaya çıkarmak için piñata kekine dilimleyin. Küçük gözler, bu ekstra özel fırının ortasında tatlıların yuvarlandığını görünce yanar.
Piñata pastası nedir?
Yaramaz bir sürpriz ortaya çıkarmak için normal görünümlü bir pandispanya kesin - tatlılarla dolu! Ama nasıl yapılır? Fırınlarınızda gizli bir merkezi gizlemek aslında oldukça kolaydır ve size nasıl yapılacağını göstermek için buradayız.
Haribo gibi jöleli tatlıları veya M & Ms gibi çikolatalı tatlıları seçebilirsiniz, sadece tatlıları eklemeden önce pastanızın tamamen soğuduğundan emin olun, aksi takdirde içeride eriyeceklerdir.
Ekstra özel yapmak için farklı renkli buttercream ile süsleyin. Mor, mavi, pembe ve yeşil kullandık, ancak hangi renkleri tercih ederseniz kullanabilirsiniz - gökkuşağının tüm renklerini seçmek için bir adım daha ileri gidebilirsiniz!
Bu piñata pastası 6 kişiye kadar hizmet vermeli ve hava geçirmez bir kapta 3 gün sürecektir. Bu tarif bir çikolatalı kek karışımı ile de işe yarayacak ve taze meyveler veya çikolatalarla da doldurabilirsiniz - olasılıklar sonsuz!
Bu kek pişirmek için 25 dakika, doldurmak ve süslemek için 1 saat sürer.
Natasha henstridge şişman
malzemeler
Pasta için:
- 200 gr tereyağı
- 200g pudra şekeri
- 4 orta boy yumurta
- 2tsp vanilya özü
- 200g kendi kendini yetiştiren un
- 1tsp kabartma tozu
Buttercream için:
- 550g pudra şekeri
- 175 gr tereyağı
- 1tsp vanilya özü
- 2 yemek kaşığı su
- Gıda boyası; mor, pembe, yeşil ve mavi
Süslemek ve doldurmak için:
- Yüzlerce ve binlerce
- M & M
- çelik çomak
- Haribo tatlılar
- Dolly karışımı
Bu bir resim 1 9
Adım 1: Bir pinata keki nasıl yapılır
Fırını 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşareti 4 ve hat 2x 21cm / 9inch kek kalıplarını yağlı kağıt ile önceden ısıtın.
Hepsi bir arada yöntemi kullanarak süngerlerinizi yapın, tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabına dökün ve birleştirilene kadar elektrikli el çırpma teli ile çırpın. Birleştirildikten sonra, mümkün olduğunca eşit olduklarından emin olmak için kek kutularına dökün.
Dokunana kadar 20-25 dakika fırında pişirin. Kekleri bir tel ızgara üzerine çevirin ve hangisinin taban ve hangisinin topper olacağına karar verin. Tabanı baş aşağı çevirin ve soğumaya bırakın.
Bu bir resim 2 9
Adım 2: Bir pinata keki nasıl yapılır
Bu arada buttercream'i hazırlayın. Tereyağı ve vanilya özünü çırpın ve birleştirilene kadar pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin. Karışım çok kalınsa, biraz su ekleyin, çok inceyse kremsi bir dokuya ulaşıncaya kadar biraz daha pudra şekeri ekleyin. Daha sonra gıda boyası ekleyeceğiniz için karışımın çok ıslak olmasını istemezsiniz. Bir tarafa bırakın.
delikteki en iyi kurbağa tarifi
Bu bir resim 3 9
Adım 3: Bir pinata keki nasıl yapılır
Üst pastayı baş aşağı çevirin ve keskin bir bıçak kullanarak sünger üzerinde bir daire işaretleyin. Süngeri tamamen kesmediğinizden emin olun, yarıya inip iç kısımları dışarı atmak istiyorsunuz. Aynı şeyi temel kek için de yapın.
Bu bir resim 4 9
Adım 4: Pinata keki nasıl yapılır
Her iki süngerden memnun olduğunuzda, her katmanın dış kenarlarını hafif bir tereyağı ile kaplayın. Bunu küçük bir kaşık veya spatula kullanarak düzgün bir şekilde yapabilirsiniz.
Bu bir resim 5 9
Adım 5: Pinata keki nasıl yapılır
Temel pastayı seçtiğiniz servis tabağına veya panosuna koyun ve farklı tatlılar ve çikolatalarla paketleyin. Biraz şeker yapın ve miktardan memnun olduğunuzda, topper kekini bir kapak gibi üstüne koyun. Kenarları iyice bastırın, böylece birlikte sandviçler.
Bu bir resim 6 9
Adım 6: Pinata keki nasıl yapılır
Pastayı hafif bir buttercream tabakasına kaplayın - bu, kırıntıların son süslemelerinize yapışmasını durduracak bir kırıntı kaplamasıdır. Ayarlamak için bir tarafa bırakın.
Bu bir resim 7 9
Adım 7: Pinata keki nasıl yapılır
Buttercream karışımının geri kalanını 4 ayrı kaseye eşit olarak bölün. Her birine birkaç damla gıda boyası ekleyin. mor, mavi, yeşil ve pembe renklerden memnun kalana kadar bir kaşıkla karıştırın.
Karışımları ayrı ayrı boru poşetlerine kaşıklayın ve yaklaşık 5-10 dakika sertleştirmek için buzdolabına koyun, böylece kek üzerine boru koyduğunuzda renkler akmaz veya karışmaz.
Bu bir resim 8 9
Adım 8: Pinata keki nasıl yapılır
Boru poşetlerini buzdolabından çıkarın ve pastanın üzerine borulayın. Dışarıdan başlayın ve nozul ile farklı renkli dalgalı çizgiler çizmeye çalışın.
Üst kısımdan memnun olduğunuzda, yanlarda çalışın. Alttan başlayın ve kekin tepesine ulaştıkça çekerek kek kenarlarını yukarı çekin. Bitirmek için pastayı yüzlerce ve binlerce ile serpin.
Bu bir resim 9 9
Adım 9: Pinata keki nasıl yapılır
Bir pasta standında servis yapın ve tatlı bir sürprizi ortaya çıkararak keskin bir bıçak kullanarak pastanın ortasına kesin!