Takip edilmesi kolay kılavuzumuzla bir Noel pastasını nasıl buzlandıracağınızı öğrenin. Doğru yere gelmeden önce hiç bir Noel pastası kaplamadıysanız. Bu basit adım adım kılavuz, Noel pastası buzlanmasının mükemmel ve profesyonel bir görünüm elde etmenin tam olarak ne kadar kolay olduğunu gösterir.
Pratik yapmak mükemmel olur, bu yüzden yeni başlayan biriyseniz zaman ayırıp her adımı ve aşamayı dikkatlice okuduğunuzdan emin olun.
Bu kılavuz, geleneksel bir Noel pastası bitirmek için reçel, badem ezmesi ve fondan ile nasıl örtüleceğini gösterir.
bebek doğmuş batıl inanç
Noel kek meyveli, nemli ve tatlı badem ezmesi ve krema katmanları ile tepesinde. Temel Noel pastanızı yaptıktan sonra buzlanmaya hazırsınız ve size bu adım adım kılavuzda nasıl olduğunu göstermek için buradayız.
kedi deeley ve patrick kielty bebek
malzemeler
- 5-6 yemek kaşığı kayısı sır veya elenmiş kayısı reçeli
- 750g beyaz badem ezmesi
- 1 kg paket beyaz şeker
Bu bir resim 1 5
Aşama 1
Kek fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın.
Gerekirse, düzeltmek için pastanın üstünü kesin. Pastayı baş aşağı çevirin ve kek tamburuna veya tabağına yerleştirin. Kayısı sırını yaymak için bir palet bıçağı kullanın veya pastanın üst ve yanlarına sıkın.
Bu bir resim 2 5
Adım 2
Pastırmayı yumuşatmak ve pudra şekeri ile hafifçe toz haline getirilmiş bir yüzeye yuvarlayın, böylece pastanın üstünü kaplayacak kadar büyüktür. Badem ezmesini pastanın üzerine kaldırın ve önce üste, sonra yanlara bastırın, kare bir pastayı kaplarsa köşelerde dolgunluğu hafifletin.
Bu bir resim 3 5
Aşama 3
Kekin tabanından fazla badem ezmesini kesin. Plastik bir torbaya sarılmış halde tutun, böylece başka bir kek için kullanılabilir.
kolay yılbaşı tırnakları
Bu bir resim 4 5
4. Adım
Krema pürüzsüz ve / veya yan sıyırıcı kullanarak marzipan yüzeyini pürüzsüz bir şekilde ovalayın.
Bu bir resim 5 5
Adım 5
Şeker şekerini yoğurun ve sonra pudra şekeri ile hafifçe toz haline getirilmiş bir yüzeyde yuvarlayın, böylece pastanın üstünü ve kenarlarını kaplayacak kadar büyüktür. Badem ezmesi yüzeyinin her yerine su sürün. Şekeri kekin üzerine kaldırın, sonra buzlanma pürüzsüz ve / veya yan kazıyıcı kullanarak pürüzsüz bir şekilde parlatın ve parlatın. Hava kabarcığı varsa, bir pim ile delin ve yüzeyi pürüzsüz bir şekilde ovalayın. Ardından, şeridin uçlarını tabanın etrafına sabitlemek için yapışkan bandı kullanın veya seçtiğiniz şekillerle süsleyin.