
- Somun-ücretsiz
- Vejetaryen
yapar:
Beceri:
ortaHazırlık:
35 dkYemek pişirme:
40 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 320 kCal | % 16 |
Şişman | 12g | % 17 |
- Doygun | 7 g | % 35 |
Buzlu zencefilli kareler her zamanki öğleden sonra muamelenizde hoş bir değişiklik yapar ve iki tür zencefil ile yapıldığı için, bu lezzetli ısınma baharatına geldiğinde bir yumruk toplarlar. Zengin beyaz buzlanma ve baharatlı kök zencefil ile tepesinde yumuşak dokulu zencefilli düşünün. Ve 15 buzlu zencefilli kareler yaptıkları için etrafta dolaşmak için çok şey olacak (eğer paylaşmak istiyorsanız!) Öyleyse neden bir dahaki sefere arkadaşlarınız ve aileniz olduğunda bir toplu iş hazırlamıyorsunuz? İhtiyacınız olan tek şey, hamurunuzu hazırlamak, teneke kutularınızı sıralamak ve fırında pişirmek için her şeyi pişirmek için 35 dakikanız olacak ve daha sonra ayaklarınızı koyarken 40 dakika boyunca yemek pişirmek için keklerinizi bırakabilirsiniz. Buzlu zencefilli kurabiye kareleri de güzel hediyeler yapar. Dönem sonunda çocuk öğretmenlerine vermek için güzel kutulara veya selofan torbalara girebilirsiniz.
malzemeler
- 175g (6oz) tereyağı, yumuşatılmış
- 175g (6oz) koyu muscovado şekeri
- 250g (8oz) kendiliğinden yükselen un
- 100g (3½ oz) altın şurubu
- 1 seviye çorba kaşığı öğütülmüş zencefil
- 4 orta boy yumurta
- Süslemek için kök veya kristalize zencefil
- Buzlanma için:
- 350g (12oz) fondan pudra şekeri
- Pişirme parşömeniyle kaplı 18 x 28cm (7 x 11in) tepsi
Yöntem
Buzlu zencefilli kurabiye karelerinizi yapmaya başlamadan önce fırını 190 ° C'ye ayarlayın (gaz işareti 5).
Tereyağını bir kaseye yatırın ve şeker, un, şurup, zencefil ve yumurta ekleyin ve karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışımı çizgili teneke içine kaşıklayın.
Fırının merkezinde 30-40 dakika veya merkezdeki dokunuşa kadar pişirin.
sosisle ne yapabilirim
Tenekeyi fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Tamamen soğuması için bir tel ızgaraya aktarın. Küpler halinde kesin.
Buzlanma yapmak için: Fondan pudra şekerini yumuşak bir kıvam verecek kadar su ile karıştırın ve küplerin üstlerine yayın. Zencefil ile süsleyin. Servis yapmadan önce buzlanmayı kurumaya bırakın.