Ev yapımı Falafel

Sağlıklı
Vejetaryen

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	370 kCal	% 19
Şişman	10g	% 14

Kolay tarifimizle falafel yapmayı öğrenin. Geleneksel Orta Doğu falafelsleri humus ve salata ile bir pide içinde mükemmel servis edilir ve bu sağlıklı öğle yemeği seçeneği sıcak veya soğuk olarak yenebilir. Bu klasik ev yapımı falafel artık nohutları kullanmanın harika bir yoludur. Düşündüğünüz kadar zor değil! Bu öğle yemeği favorisi pişirmek yaklaşık 25 dakika ve hazırlanmak için 5 dakika sürecektir. Bu tarif 4 kişiye hizmet veriyor. Herhangi bir artık falafel buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklanabilir. Falafel'e sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz - seçim sizin! Pide ekmeği, humus ve avuç taze salata yaprakları ile servis yapın.

malzemeler

2 x 400g kutu nohut, süzülmüş
2tsp öğütülmüş kimyon
2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
1 diş sarımsak, ezilmiş
1 taze yeşil biber, kızartma için haşlanmış ve ince doğranmış yağ
Hizmet etmek
:
Yunan tarzı yoğurt
Salata yaprakları
4 pide ekmek, servis etmek

Yöntem

Nohutları ezin veya bir mutfak robotunda kaba püre edin. Kimyon, kişniş, sarımsak ve biber ile karıştırın. Karışımı baharatlayın ve eşit boyutta 24 parçaya bölün. Her parçayı bir top şeklinde şekillendirin.
nick lachey oğlu
Bir tavada biraz yağ ısıtın ve köfteyi gevrek ve altın olana kadar her biri yaklaşık 6 dakika pişirin. Tavanıza bağlı olarak bunu toplu olarak yapmanız gerekebilir.
Pide ekmeklerini kızartın ve ikiye kesin. Her yarım üç falafel, salata yaprakları ve biraz Yunan yoğurt ile servis yapın.