Ev yapımı cips tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Hayattaki birkaç şey gevrek, sıcak ev yapımı cipslerden daha lezzetlidir - işte onları nasıl yapacağınız!

Ev yapımı cips pek çok yemek için mükemmel bir yan vardır. İster gevrek ve gevrek ister yumuşak ve tıknaz, derileri açıp kapatabilirsiniz, kendi fişlerinizi yapmakla ilgili güzel şey, onları her sevdiğiniz şekilde pişirebilmenizdir.

Ev yapımı cips sadece en iyi mayo, ketçap dunked - ya da tüm bu lezzetli sarımsak mayo DIP - aksi takdirde aioli bilinen.

Tatties seviyor musunuz? Mütevazi çapkınlıkla yapmak için lezzetli yemekler için daha fazla tarif fikrimiz var.

malzemeler

• 750g patates
• Bitkisel yağ (kızartıyorsanız yaklaşık 500ml)

Yöntem

• Patates kızartması pişiriyorsanız, fırını önceden 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine 6 ısıtın.

• Patatesleri yıkayıp dilimleyin. İsterseniz patateslerinizi soyabilir veya cildinizi daha rustik bir his için bırakabilirsiniz.

  zerdeçallı latte nasıl yapılır

• Patateslerinizi sadece kaynamaya kadar yaklaşık 5-10 dakika tuzlu kaynar suda kaynatın.

• Pişiriyorsanız, talaşları bitkisel yağda fırlatın, hepsinin kaplandığından emin olun ve altın kahverengi ve gevrek olana kadar 15-20 dakika fırında pişirin.

• Kızartırsanız, 3/4 tam bir tencereyi bitkisel yağla doldurun ve köpürene kadar ısıtın. Yağın yeterince sıcak olup olmadığını test etmek için içine küçük bir küp ekmek bırakın - eğer kırılırsa hazırdır. Cipsleri altın ve gevrek olana kadar yığın halinde kızartın ve oluklu bir kaşıkla yağdan çıkarın ve kalan yağı emmek için bir mutfak rulosuna yerleştirin.

• Cipsleri tuz veya otlar ile serpin (biberiye severiz) ve servis yapın.