Kabuklu bitki morina tarifi

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	316 kCal	% 16
Şişman	8g	% 11
- Doygun	2.5g	% 13

Herb kabuklu morina buzdolabında gizlenen ekstra otlar ve parmesan kullanmak için iyi bir lezzetli ve klasik bir yoldur. Kabuklu bu morina, bir cuma günü balık ve cipslere ya da bir sonraki akşam yemeğinizde misafirlerinizi etkilemek için taze ve sağlıklı bir alternatiftir.

malzemeler

• 2 yemek kaşığı fesleğen
• 2 yemek kaşığı maydanoz
• 2 dilim ekmek
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan veya Grana Padano
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 yumurta akı
• 4 x 175g tıknaz morina filetosu
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 350g dondurulmuş petits pois
• 70 gr çanta karışık salata yaprakları
• 1 çorba kaşığı düşük kalorili Fransız sosu
• Limon dilimleri, servis etmek (tırtıl çıkarıldı)

Yöntem

• Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini yapışmaz fırın kağıdıyla hizalayın, fırın kağıdını fırın tepsisinde sıkıca yerinde tutmak için varsa biraz sprey gres kullanın.

• Otları bir mutfak robotuna ve çırpıcıya koyun. Ekmeği ekleyin, kırıntılara karıştırın. Peyniri, limon kabuğunu, limon suyunu ve yumurta akını ekleyin. Tuz ve karabiber ile iyice baharatlandırın ve karıştırın.

• Morina tabakalı tabakaya yerleştirin ve tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine biraz zeytinyağı sürün ve ardından her filetoya karışımın ¼ üzerine bastırın.

• Biraz zeytinyağı ile karıştırın ve balık pişene kadar 12 dakika pişirin.

• Bu arada, bezelye kaynar tuzlu suda birkaç dakika pişirin. Süzün ve morina, karışık salata yaprakları, Fransız sosları ve yandaki limon dilimleri ile servis yapın.