Jambon ve peynir krep rulo tarifi

yapar:

12

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

51 dk

Çocuklar bu jambon ve peynir krep rulolarını sevecekler ve kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için harikalar ...

Bu ağız sulandıran iyi jambon ve peynirli gözleme ruloları lezzetli bir brunch veya öğle yemeği yapar ve klasik tedavi uygulamasında mükemmel tuzlu yiyeceklerdir. Kimse kahvaltıda bu jambon ve peynirli kreplere karşı koyamayacak ve yine de yapmak çok kolay. Bir gece önce krep yığınını oluşturabilir ve ertesi sabah servis etmeden önce tekrar ısıtıp doldurabilirsiniz. Bu gözleme rulolarının doldurulmasını deneyebilir ve tercih ederseniz hardal gibi şeyler eklemeyi deneyebilirsiniz.

Lezzetli brunch fikirleri mi arıyorsunuz? Burada çok daha güzel brunch tarifleri var.

malzemeler

• Krepler için:
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 115gr sade un
• Bir tutam tuz
• 1 büyük yumurta, dövülmüş
• Eritilmiş 25 gr tereyağı
• 200ml tam yağlı süt
• 175g ince Cheddar peyniri, ince rendelenmiş
• 12 ince dilim yağsız jambon

Yöntem

• Fırını 200 ° C / 400 ° F / Fan 180 ° C / Gaz İşaretine kadar önceden ısıtın. Un ve tuzu bir kaseye eleyin. Merkezde bir kuyu yapın ve yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Pürüzsüz bir meyilli oluşturmak için yavaş yavaş sütü çırpın. 30 dakika bekletin.

• Hamuru karıştırın. Küçük bir tavada kalan yağı bir miktar hafifçe fırçalayın ve ısınana kadar ısıtın. Altını kaplamak için tavayı ileri geri eğerek 3 çorba kaşığı hamur kaşığı. Hafifçe altın olana kadar 1-2 dakika boyunca orta ateşte pişirin, sonra ters çevirin ve 1 dakika daha pişirin.

• Pişirme parşömeniyle kaplı bir tel rafı açın ve her biri parşömen tabakaları arasında istifleyerek toplam 12 krep yapmak için işleme devam edin.

• Her gözleme biraz peynir ile serpilir ve üstüne bir dilim jambon serilir. Sıkıca sarın ve tabağa yan yana yerleştirin. Sıcak ve eriyene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Hemen servis yapın.