Noel yemeğiniz veya şık bir şenlikli akşam yemeği partiniz için Gordon Ramsay'in akıllı menüsünü deneyin - misafirleriniz büyülenecek!
İster arkadaşlar için bir içki partisine ev sahipliği yapıyor olun, ister ana etkinlik için yemek yapıyor olun veya sadece bir tatlı yapıyor olun, umarım en azından benim yemeklerimden bazılarını hazırlamayı seçersiniz.
Şenlik eğlencesi Noel arifesinde -hatta daha erken bir tarihte- başlayıp Yılbaşı'na kadar devam ederken, kitabıma, misafirleri her zaman beslemek için kolayca bir araya getirebileceğiniz şahane yemekleri ve ayrıca pişmiş hindiyi döndürmek için fikirler ekledim. ve jambon, füme somon ve Stilton'ı lezzetli yemeklere ve atıştırmalıklara dönüştürün.
Bazı tarifler basit, diğerleri daha ayrıntılı ama hazırlaması faydalı. Ne pişirmeyi seçerseniz seçin, içtenlikle aileniz ve arkadaşlarınızla şenliklerin tadını çıkarmanızı dilerim. Mutlu Noeller!
Viyana bisküvisi nasıl yapılır
Başlangıç: Kapari, Kuru Üzüm ve Zeytin Vinaigrette ile Tavada Kızarmış Tarak
Bu kapari, kuru üzüm ve zeytin soslu tavada kızartılmış tarak tarifi benim imzam olan restoran yemeklerinden birinin biraz farklı bir versiyonu. Salata - yeşil zeytin ve biraz balzamik sirke eklenmiş - daha kalın ve kremsi bir sosdur. Artan varsa, buğulanmış veya kızarmış balıkla servis yapmak için saklayın. Söylemeye gerek yok, taraklar çok taze olmalı. Daha fazla başlangıç tarifi bulun
makarna ve ıspanak tarifi
Ana Yemek: Beş Baharatlı ve Ballı Kaz Kızartma
bana göre bu beş baharat ve bal tarifi ile kızarmış kaz bir kaz kızartmanın en iyi yoludur ve aromatik beş baharat tozu, zengin, av etinin lezzetini gerçekten yükseltir. Hindiden farklı olarak, en iyi doku için kazı orta derecede nadir pişirmek istersiniz. Boyut, yoğunluk ve yağ oranının tümü bir fark yaratabileceğinden, tahmini pişirme süresinin bitiminden yarım saat önce kuşu kontrol etmek önemlidir. Bundan sonra, her 15 dakikada bir kazı kontrol etmeye devam edin. Daha fazla Noel tarifleri bulun
Tatlı: İtalyan tarzı Trifle
Akşam yemeği partileri için mükemmel olan bu İtalyan tarzı tatlı tarifi kesinlikle çok lezzetli bir tatlıdır - önceden hazırlayabilir ve lezzetlerin birbirine karışmasını sağlamak için buzdolabında bırakabilirsiniz. Tatlınızda meyve seviyorsanız aralarına kabukları soyulmuş, küp doğranmış armut veya portakal dilimleri ekleyin. Sofistike bir sunum için Martini gözlüklerinde ayrı ayrı önemsiz şeyler toplayın. Daha fazla tatlı tarifi bulun