- Süt ürünü içermez
- Glütensiz
hizmet eder:
8Maliyet:
değilPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 322 kCal | % 16 |
| Şişman | 17g | % 24 |
Bu lezzetli glutensiz çikolatalı kek, glütene tahammül edemeyenler için kullanışlı tutmak için mükemmel bir çölyak alternatifidir.
Kendiniz veya arkadaşlarınız ve aileniz gibi bir glüten gıda intoleransı olması, en sevdiğiniz yiyecekleri atmak veya bunları karşılamak için özel bir menü oluşturmak anlamına gelmez.
Ve sadece bu çikolatalı puding tarifi glutensiz değil, aynı zamanda süt içermez, bu nedenle laktoz alerjisi olanlar için de çalışır.
Ancak bu glutensiz çikolatalı kekin içeriklerinde eksik olduğu şey kesinlikle tadı yok, bu yüzden herkesin ısırması için mükemmel.
Bu kolay glutensiz çikolatalı puding tarifini tercih ederseniz, pastanızı alabilir ve yiyebilirsiniz.
malzemeler
- Pud için:
- 175g (6oz) glutensiz düz beyaz un
- 2 seviyeli çorba kaşığı glutensiz kakao tozu
- 2 seviyeli çay kaşığı glutensiz kabartma tozu
- 100g (3½ oz) Fruisana meyve şekeri (alternatif olarak 125g / 4oz pudra şekeri kullanın)
- 125g (4oz) süt içermeyen yayılım
- 2 orta boy yumurta
- Sosu için:
- 450ml (int pint) soya çikolatalı süt
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 18cm (7in) kare kalay, bakewell kağıt ile kaplı
Yöntem
Fırını orta, 180 ° C / 350 ° F / gaza 4 ayarlayın.
Un, kakao tozu ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına eleyin. Şekeri ekleyin, yayın, yumurta ve 2 çorba kaşığı ılık su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
Kalayın içine kaşıklayın ve üstünü düzleştirin.
Yükselene kadar 30 dakika pişirin. Yüzey biraz çatlar.
ev yapımı ekmek daha sağlıklı mı
5 dakika boyunca teneke içinde pudra soğutun.
Sosu yapmak için: Sütün bir kısmını mısır unu ile karıştırın ve kalan sütü kaynatın.
Sıcak sütün bir kısmını mısır unu karışımına dökün, iyice karıştırın, sonra tekrar sıcak tavaya dökün. Sos kalınlaşana kadar karıştırarak kaynatın.
İsterseniz tatmak için biraz meyve şekeri ekleyin.
Pudrayı karelere kesin ve sıcak çikolata sosuyla servis yapın.