hizmet eder:
4-5Beceri:
ortaHazırlık:
30 dkYemek pişirme:
1 sa. 05 dk.Porsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 435 kCal | % 22 |
| Şişman | 24 gr | % 34 |
| - Doygun | 10g | % 50 |
1925'ten itibaren size bu tavşan pasta tarifini getirmek için Woman Weekly arşivlerine baskın yaptık, bugün hala o kadar lezzetli
babymoon paketleri uk
malzemeler
- 1 tavşan, kemiklerden çıkarılan et (kemikleri stok için kullanın), karaciğer ve böbrekler ile birlikte - toplam 750g (1½lb) et olmalıdır
- 125g domuz eti veya kalın domuz pastırması, doğranmış
- 1 orta boy yumurta, haşlanmış
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1 puf böreği yaprağı (Jus-Rol 425g 2 dondurulmuş yaprak paketinden)
- Biraz süt
- 300ml ev yapımı tavşan veya tavuk suyu
- 1,5 litrelik pasta tabağı
Yöntem
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz'a ayarlayın 6. Tavşan, domuz eti veya domuz pastırması koyun ve haşlanmış yumurtayı pasta kabına koyun (iyice doldurun). Mevsim ve 1 çorba kaşığı su ekleyin.
Pastanın üstüne sığdırmak için böreği yuvarlayın. Yemeğin kenarına daha ince bir pasta kenarı yerleştirin, sonra turta üstüne koyun. Pastayı pasta yapraklarıyla süsleyin ve kabukta bir delik açın. Sütle fırçalayın, bir fırın tepsisine koyun ve 40 dakika pişirin, ardından ısıyı 180 ° C / 355 ° F / Gaz 4'e çevirin ve 25 dakika daha pişirin.
Turtayı fırından çıkarın ve stoğu kabuktaki delikten dökün. Turtayı soğumaya bırakın, sonra gece boyunca buzdolabına koyun - stok jöle haline gelecektir. Pastayı soğuk salata ile servis edin.
hile tom goodman-hill