sebzeler (İmaj kredisi: FLPA/imageBROKE/REX/Shutterstock)
'Gecelik' kelimesini duyduğunuzda aklınıza ne geliyor? Ölümcül itüzümü, AKA belladonna? Biber, patates, kırmızı biber ve hatta sağlık setinin şu anki tercihi olan ashwaganda'nın zehirli bitki ile aynı aileye ait olduğunu söylesek? Gisele Bündchen ve Amerikalı futbolcu kocası Tom Brady'nin kişisel şeflerinin tavsiyesi üzerine onlardan vazgeçtiğini mi? Ve kendi sindirim problemlerinizi, oto-bağışıklık problemlerinizi, artritinizi veya eklem ağrılarınızı şiddetlendiriyor olabilirler mi? Gece gölgelerinin ne olduğunu ve onlardan kaçınmanız gerekip gerekmediğini öğrenmek için okumaya devam edin... Gece gölgeleri nelerdir?
Nightshades, beyaz patates, biber (acı biber ve acı biber dahil), domates, patlıcan, bektaşi üzümü, goji berry ve ashwaganda içeren bir grup meyve, sebze ve bitkidir. Kırmızı biber ve köri baharatları da dahil olmak üzere çoğu acı baharat bu kategoriye girer (ancak karabiber değil). Nightshades, doğal pestisit görevi gören glikoalkaloidler (esas olarak solanin) adı verilen kimyasallar içerir.
Yutulduğunda, bu kimyasallar hücre zarlarını zayıflatmak için vücudumuzdaki kolesterol molekülleri ile etkileşime girebilir. Bu zarlar zaten zayıflamış veya hasar görmüşse, zararlı maddelerin girebileceği delikler oluşabilir. Onlardan kaçınmalı mıyım?
Çoğu insan, itüzümü tüketmenin bir sonucu olarak olumsuz etkiler yaşamıyor gibi görünüyor. Birçoğu sağlığı geliştirici besinlerle dolu olduğundan uzmanlar, hassasiyet yaşamadığınız veya önceden var olan bir otoimmün veya sindirim bozukluğunuz olmadıkça bunları diyetinizden çıkarmanızı önermez.
Uzmanlar, otoimmün bir hastalıktan, irritabl bağırsak sendromundan, glüten intoleransından, romatoid artritten veya herhangi bir 'sızdıran bağırsak' sorununuz varsa, itüzümün durumu daha da kötüleştirebileceği konusunda uyarıyor. 30 gün boyunca diyetinizden itüzümü çıkarın ve belirtilerinizdeki değişiklikleri not edin.
Word üzerine bir kart nasıl yapılır
Önceden var olan bir durumum yok. Hala gece gölgelerine karşı hassas olabilir miyim?
Düzenli olarak itüzümü yerseniz ve sık sık şişkinlik, ishal, mide bulantısı, kusma veya baş ağrısı yaşarsanız, bunları 30 gün boyunca diyetinizden çıkarmayı deneyin, ardından yavaş yavaş tekrar ekleyin. Daha az sıklıkla daha küçük porsiyonlar yemenin yardımcı olduğunu görebilirsiniz. Alternatif olarak, bazı itüzümü türlerine tahammül edebileceğinizi, ancak diğerlerine tahammül edemediğinizi görebilirsiniz. Örneğin, bazı insanlar daha düşük seviyelerde glikoalkaloid içeren biberleri tolere edebilir, ancak domatesleri değil. Patatesleri soymak da yardımcı olabilir, çünkü kabukları en yüksek düzeyde kimyasal içerir.