Kurabiye Parçalanmış Cheesecake

hizmet eder:

6-8

Beceri:

orta

Bu etkileyici çikolatalı cheesecake'i yapmak kolaydır ve herhangi bir fırınlama yoktur. Biraz bisküviyi üs ve üst için lezzetli bir kurabiye kırıntısı ve krem peynir dolgusu ile toplayın

malzemeler

180g (6 oz) sindirim bisküvileri
275g (9 oz) Galaxy Cookie Crumble çikolata
300g (10 1/2 oz) krem peynir
200g (7 oz) çift krem
2tsp limon suyu
50g (1 3/4 oz) pudra şekeri
Çikolata talaşı
Ayrıca ihtiyacınız olacak:
20cm (8in) börek veya tart teneke

Yöntem

Bir börek veya turta kabını hafifçe yağlayın.
Sindirim bisküvilerini büyük bir kaseye yerleştirin ve rastgele bir şekilde parçalanana kadar, bazı parçalar ve kırıntılarla birlikte bir oklava ucuyla ezin.
Bir bardağın içindeki çikolata barını 120g eriterek kaynamaya uğrayan bir tavada eritin. Bunu bisküvi içine karıştırın ve tüm kırıntıları çikolata ile kaplamak için gerçekten iyi karıştırın.
Karışımı tart kalıbına dökün ve bir kaşık arkasına eşit olarak bastırın. Kutuyu en az 30 dakika buzdolabına koyun.
Kalan çikolatayı bir kapta kaynar su kabının üzerinde eritin.
susamlı karides tost tarifi fırın
Krem peynir, çift krem, limon suyu ve şekeri birlikte çırpın.
Eritilmiş çikolatayı dökün ve biraz karıştırın, tamamen karıştırmayın.
Peynir karışımını bisküvi tabanının üzerine kaşıklayın ve çok kabaca düzeltin.
Çikolata talaşı ile süsleyin.