Hindistan cevizi parmak tarifi

yapar:

12

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	65 kCal	% 3
Şişman	3g	% 4
- Doygun	3g	% 15

Bu hindistancevizi bisküvileri çok ufalanan, gevrek ve tatlıdır. Bir aperatif, ikindi çayı ve partiler için harika. Tarif, Woman's Weekly'nin Haziran 1927 sayısından alınan orijinalden güncellenir.

malzemeler

• 2 orta boy yumurta akı
• 45g (1½oz) pudra şekeri
• 60g (2oz) rendelenmiş hindistan cevizi
• 60g (2oz) öğütülmüş pirinç
• Bakewell kağıdı ile kaplı 15cm (6in) kare teneke

Yöntem

• Fırını 190 ° C / Gaz İşaretine 5 ayarlayın. Yumurta aklarını büyük bir kapta sert bir köpüğe çırpın. Şekeri katın, ardından hindistancevizi ve öğütülmüş pirinci katlayın. Hafifçe karıştırın. (Karışım çok sert görünüyorsa biraz süt ekleyin.)

• Karışımı teneke kutuya yayın. 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve hala sıcakken parmaklarınızı kesin.