Battaniyeli Chorizo ​​Tarifi

• Glütensiz

Pazar öğle yemeği için biraz farklı bir şey arıyorsanız veya alternatif Noel tarifleri arıyorsanız, o zaman battaniyelerdeki bu sevimli küçük chorizo ​​​​domuzları mükemmel. Dumanlı, zengin lezzetleri ve tuzlu vuruşları ile tavuk ve hindiden domuz ve sığır etine kadar her türlü eti tamamlarlar. Büyük lezzetleri ve etkileyici renkleri ile bu lezzetli küçük İspanyolları bir kez denedikten sonra, dükkandan satın alınan battaniyelerde domuz satın almayacaksınız. Cömert olmaya ve küçük chorizo ​​​​lokmalarınızı arkadaşlarınız ve aile üyelerinizle paylaşmaya karar verirseniz, o kadar etkilenecekler ki, biraz farklı bir şey denemişsiniz. Bunları da ihtiyacınız olduğunda önceden yapabilirsiniz. Onları sarın ve fırın tepsisine koyun, streç filmle kaplayın ve servis yapmaya hazır olana kadar soğutun. Battaniyelerdeki bu chorizo ​​​​domuzları geleneksel bir akşam yemeğinin yanında servis etmenin yanı sıra, partiler için harika atıştırmalıklar da yapar. Konukların içeceklerini yudumlarken atıştırmaları için zengin bir domates daldırma sosu veya bir kap tatlı soğuk ile servis yapın - ancak kesin olan bir şey var ki, peçeteler bir zorunluluk olacak! Chorizo'dan elde edilen portakal yağı, yüksek kırmızı biber içeriği sayesinde giysileri kolayca lekeleyebilir (bu da onları lezzetli yapar!), bu nedenle bunlar ağza bir bütün olarak atılmalı ve tek bir harika lokmada içilmelidir.

BATTANİYEDE CHORİZO DOMUZ NASIL YAPILIR

Yöntem

1. Fırını 190C'ye ısıtın, gaz 5.
2. Pancetta dilimlerini ikiye bölün ve chorizo'nun etrafına sarın.
3. Bir fırın tepsisine koyun ve 20 dakika pişirin.

İçindekiler

• 12 mini pişirme chorizo
• 6 dilim pastırma