Çikolata hatmi kek tarifi

yapar:

12

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

18 dk

Nihai muameleden sonraysanız, bu çikolata hatmi keklerini denemelisiniz. Çökmekte olan çikolata sünger ve gooey hatmi buzlanma sadece lezzetli

malzemeler

• Cupcakes için:
• 50g kakao tozu
• 200ml kaynar sıcak su
• 125g tereyağı, yumuşatılmış
• 150g pudra şekeri
• 50 gr koyu kahverengi şeker
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 büyük yumurta, oda sıcaklığı
• 200g kendi kendini yetiştiren un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı karbonat
• ¼ çay kaşığı tuz
• Buzlanma için:
• 200g pudra şekeri
• 3tsp su
• 2 büyük yumurta akı, oda sıcaklığı
• Bir tutam krem ​​tartar
• Bir tutam tuz

Yöntem

• Bu kek tarifini yapmak için fırını 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşaretine 4 önceden ısıtın. Kek delikli 12 delikli bir kek kalıbı hazırlayın.

• Sıcak suyu kakao ile pürüzsüz olana kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.

  koruyucu ebeveyn olmak

• Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu eleyin ve bir kenara koyun.

• Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri kremalayın, vanilya özünü ekleyin. Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları birer birer ekleyin. Unu bir seferde ekleyin ve ardından soğutulmuş kakao tozu.

• Karışımı cupcake kutularına kaşıklayın ve 18 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kokteyl çubuğu temiz olana kadar pişirin. Tamamen soğuması için tel raflara yerleştirin.

  coq au vin yavaş pişirici tarifi

• Buzlanma için: Küçük bir tencerede şekeri suyla birleştirin ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak (yaklaşık 2 ila 3 dakika) orta derecede yüksek ateşte kaynatın.

  krep sanatı nasıl yapılır

• Tartar ve tuz kremasını yumurta beyazlarına ekleyin ve yumuşak zirveler oluşana kadar çırpın.

• Karıştırıcı orta hızda iken, sıcak şeker şurubunu yumurta aklarına dikkatlice dökün. Serin ve dalgalı olana kadar buzlanmayı dövmeye devam edin (yaklaşık 5 dakika).

• Derhal yuvarlak uçlu bir meme kullanarak cupcakes boru.