Çikolatalı kek tarifi



Kredi bilgileri: TI Media Limited

hizmet eder:

8

Beceri:

orta

Hazırlık:

50 dk

Yemek pişirme:

55 dk

Klasik çikolatalı kek tarifimizle etkileyici bir çikolatalı kek yapmayı öğrenin. Bu adım adım tarifin yapılması çok kolaydır ve arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşmak için mükemmel bir tatlıdır.



Bu nemli çökmekte olan çikolata gateau tarifi, eritilmiş çikolata ile zenginleştirilmiştir ve ayrıca zenginleştirmek için biraz brendi. İsterseniz viski veya sadece süt kullanabilirsiniz. Satın alınabilecek kadar şık görünen ve pahalı pastane ile pürüzsüz parlak çikolata sosu ile kaplıdır, bu yüzden yetişkinler için ideal doğum günü pastası yapar!

Yemek yapmayı seviyor musunuz? Burada çok daha lezzetli kek tariflerimiz var.

nasıl banoffee turtası yaparsın


malzemeler

  • Sünger için:
  • 250g sade çikolata,
  • 175g tereyağı, yumuşatılmış
  • 175g pudra şekeri
  • 5 yumurta, dövülmüş
  • 125g kendiliğinden yükselen un
  • 2 yemek kaşığı brendi veya süt
  • Buzlanma için:
  • 175g bitter çikolata
  • 75 gr tereyağı
  • 75ml çift krem
  • Dekore etmek; çikolata talaşı, bukle veya rendelenmiş çikolata


Yöntem

  • Fırını önceden 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşaretine kadar ısıtın

  • Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye kırın ve hafifçe kaynar su içeren bir tencerenin üzerine koyun ve eriyene kadar karıştırın. (veya ara sıra karıştırarak mikrodalgada 2-3 dakika eritin)

    ördek salatası tarifi
  • Tereyağı ve şekeri bir karıştırma kabına koyun ve hafif ve kabarık olana kadar tahta bir kaşıkla krema yapın. Yavaş yavaş yumurtalarda çırpın, karışım kıvrılmaya başlarsa biraz un ekleyin. Kalan unu soğutulmuş, eritilmiş çikolata ve brendi veya sütle katlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Karışımı kek kalıbına yayın ve 50-55 dakika veya ortasına kadar sert bir şiş çıkana kadar pişirin. 10 dakika soğumasını bekleyin, ardından tamamen soğumasını bekleyin.

    fondan figür nasıl yapılır
  • Buzlanmayı yapın; Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye kırın ve hafifçe kaynar su içeren bir tencerenin üzerine koyun ve eriyene kadar karıştırın. (veya ara sıra karıştırarak mikrodalgada 2-3 dakika eritin) Ateşten alın ve pürüzsüz olana kadar tereyağı ve kremayı karıştırın. Pastanın üst ve yanlarına dökün, pastanın kenarlarına eşit şekilde düzeltin.

  • Çikolata talaşı veya bukleler ile süsleyin

Bir Sonraki Okuma

Elma ve çilekli pasta tarifi