hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 211 kCal | % 11 |
| Şişman | 9g | % 13 |
| - Doygun | 2 g | % 10 |
Soya ve zencefil ile ördek salatası, lezzet ile patlayan sağlıklı ve doyurucu bir salata oluşturmak için Asya lezzetlerini kullanır. Bu tarif oldukça az içeriğe sahip olabilir, ancak bu kadar lezzet derinliği veren şey budur. Soya ve zencefil ile ördek salatası, biraz doğrama ve hazırlık için marine edildikten sonra sadece 15 dakika pişirmek gerekir. Bu, konukları öğle yemeğinde yediğinizde veya bir hafta içi akşam yemeği için sağlıklı ama lezzetli bir şey istediğinizde servis etmek için hafif ama sofistike bir yemektir. Tarifimiz 4 kişilik, ancak daha büyük bir kalabalığı beslemek için miktarları kolayca ikiye katlayabilir veya 1 veya 2 yemek pişiriyorsanız, ertesi gün öğle yemeği için kalanları saklayabilirsiniz!
malzemeler
- 350g ördek mini fileto
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2.5cm kök zencefil, rendelenmiş
- 4 yemek kaşığı ben sos
- Fivetsp beş baharat tozu
- 90g Çin yaprakları, rendelenmiş
- 100g salatalık, kibrit çöpleri halinde kesilmiş
- 2 havuç, kibrit çöpü şeklinde kesilmiş
- 4 taze soğan, şeritler halinde kesilmiş
- 200g yeşil fasulye, beyazlatılmış
- 1 çorba kaşığı susam yağı
- 1 küçük kırmızı biber, deseeded ve doğranmış, isteğe bağlı
- Küçük demet fesleğen
- Pansuman için
- 4 yemek kaşığı portakal suyu, ayrıca servis edilecek kamalar
- 2 yemek kaşığı balık sosu
- 2tsp akıntısı bal
Yöntem
Ördek sarımsak, rendelenmiş zencefil, soya sosu ve beş baharat tozu ile baharatlayın ve birleştirmek için karıştırın. 2 saate kadar marine edin.
beyaz çikolatalı kayalık yol tarifi
Çin yaprakları, salatalık, havuç, taze soğan ve fasulye birleştirin.
Pansuman yapmak için portakal suyunu, balık sosu ve balı bir reçel kavanoza birlikte dökün ve karıştırmak için çalkalayın.
Yağı bir tavada veya wok'ta ısıtın. Ördek kızarana ve pişene kadar 10-15 dakika tavada kızartın. Sıcak veya soğukken salataya atın ve kullanılıyorsa biberle birleştirin. Pansuman üzerine çırpın ve fesleğen yaprakları üzerine saçın. Portakal dilimleri ile servis yapın.