Kabak ve Parmesan Graten

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Her ebeveyn, küçük olanları sebzelerini yemeye alma denemelerini bilir. Ama yardım etmenin kesin bir ateş yolu, her sebzeyi çok çeşitli şekillerde nasıl pişireceğini bilmek. Yani eğer haşlanmış yeşilliklerde burnunu koklarlarsa, bu lezzetli tarif sadece hile yapabilir. Gooey, eritilmiş peynir ile tepesinde fırında pişmiş tatlı karamelize soğan ve fırında pişirilmiş yumuşak, stok ıslatılmış kabak katmanları. Ne aşk değil?! Kızarmış tavuk, beyaz balık veya hatta spagetti ile servis etmek için harika bir garnitür

recaro çocuk koltukları uk

malzemeler

1 büyük soğan, ince aylara ince dilimlenmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak, ezilmiş
4 kabak, diyagonal dilimlenmiş
100g rendelenmiş Parmesan
250ml sebze suyu

Yöntem

Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine kadar önceden ısıtın. Soğan ve sarımsakları zeytinyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağında kızartma tavasında kızartma tavasında 15 dakika kadar altın ve karamelize olana kadar kızartın. Bir kenara koyun.
Kabak dilimleri, tereyağlı fırın korumalı bir tabakın tek bir katmanına katmanlanır. Pişmiş soğan tabakası ile üst. Kabak ile bitirerek katmanları tekrarlayın.
şişe fikirleri
Stokları sebzelerin üzerine dökün ve parmesan ¾ ile doldurun. Altın ve köpürene kadar 20 dakika fırında pişirin. Servis yapmadan önce, kalan rendelenmiş parmesanı üstüne serpin.