
hizmet eder:
6-8Beceri:
kolayHazırlık:
24 saatPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 609 kCal | % 30 |
Şişman | 37g | % 53 |
- Doygun | 21g | % 105 |
Lucy Jessop ve Phil Mundy’nin çikolatalı ekmek ve tereyağı pudingi tarifi Essentials dergisinden gerçek bir kazanan. En iyisi bir gün önceden yapılır ve arkadaşlarınıza veya ailenize hizmet etmek için mükemmeldir. Bu çikolatalı ekmek ve tereyağı pudingini goodtoknow çikolatalı muhallebimizle servis etmenizi öneririz!
malzemeler
- 175g bitter çikolata (% 70 kakao), karelere bölünmüş
- 80g tuzsuz tereyağı
- 300ml tek krem
- 150ml çift krem
- 100ml süt
- 125g pudra şekeri
- 4 serbest gezinen yumurta, dövülmüş
- 4 yemek kaşığı amaretto (badem likörü)
- 10 dilim ekmek, kabuklar çıkarıldı ve her dilim 4 üçgen halinde kesildi
- 10g (yaklaşık 2) amaretti bisküvi
Yöntem
Çikolata, tereyağı, kremler, süt ve şekeri bir tencereye koyun. Çikolata eriyene kadar yavaşça karıştırarak hafifçe ısıtın. Ateşten alın ve 5 dakika soğumaya bırakın.
Sonra birleştirilene kadar yumurta ve amaretto çırpın.
1.5 litrelik fırına dayanıklı bir pişirme kabına bir miktar çikolatalı krema dökün, sonra ekmek üçgenlerini katmanlayın, üst üste binip giderken çikolatalı krema dökün.
Bir kat çikolata karışımı ile bitirin. Çikolatanın hepsini kaplayacağından emin olmak için ekmeği hafifçe bastırın.
Fırını 180 ° C'ye ısıtın (gaz işareti 4). 30 dakika boyunca açıkta pişirin, sonra ezilmiş amaretti serpin ve dışarıda gevrek ama ortada yumuşak olana kadar 5 dakika daha pişirin.
5 dakika bekletin, sonra dondurma ile servis yapın.