Çikolatalı bisküvi tarifi

hizmet eder:

20

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Lezzetli bir şekilde zengin ve ufalanan bu kurabiye çikolatalı bisküviler çok daha fazladır ve bir fincan güçlü kahve veya çay ile kemirmek için çok iyidir. Neden çikolatayı bisküvilerin her yerine sıralamayın ve şık bir görünüm için sade, süt ve bitter çikolata karışımı kullanmayın? Ayrıca lezzeti ortaya çıkarmak için karışıma biraz çikolata parçacığı veya biraz tutam tarçın da ekleyebilirsiniz. Ayrıca Sevgililer Günü için parlak yemek hediyeleri veya güzel düğün iyilikleri yapıyorlar - ve onlar da oldukça lezzetli! Bisküvi pişirmeyi seviyor musun? Burada çok daha lezzetli bisküvi tariflerimiz var.

malzemeler

• 250 gr sade un
• 30g kakao tozu
• 200g soğuk tereyağı, doğranmış
• 100g pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yumurta sarısı
• Süslemek için 50g beyaz çikolata (isteğe bağlı)

Yöntem

• Fırını 200C / 180 C Fan / Gaz İşaretine 6 önceden ısıtın

• Un, kakao tozu ve tereyağı bir kaseye koyun ve ince kırıntılar elde edene kadar parmak uçlarınızla birlikte ovalayın. Pudra şekerini karıştırın, ardından vanilya ve yumurta sarısını ekleyin. Karışımı, hepsi bir hamura bağlanana kadar ellerinizle birlikte getirin. 30 dakika soğutun.

• Hamuru hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine yuvarlayın ve bisküvi kesici kullanarak kalp şekillerine kesin.

• Bisküvileri bir fırın tepsisine yerleştirin ve sertleşene kadar 8-10 dakika pişirin. Bisküvileri 5 dakika soğumaya bırakın, sonra tepsiden çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

• Beyaz çikolatayı parçalayın ve eriyene kadar (veya 30 saniyelik patlamalarda mikrodalgada eriterek) hafifçe kaynar su kabına bir kaseye koyun.