Çikolatalı puding tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Bu kolay çikolatalı puding tarifi, erimiş çikolata ortası ile karanlık ve günahlıdır. Bu çökmekte olan çikolatalı pudingler sadece birkaç malzemeyle yapılabilir ve tarif, önceden hazırlanmadan ve servis yapmadan hemen önce pişirmenize izin verir.

Bu çikolatalı puding tarifi, sıcak servis edilirse en iyi şekilde çalışır, ideal olarak fırından çıkar çıkmaz. Bu çikolatalı tatlıları, taze tatlar dengesi için, pişirdikten sonra taze ahududu, çilek veya konserve şeftali dilimleri ile doldurun. Bu yaz aylarında bir porsiyon dondurma veya krema fraiche ile iyi çalışacaktır. Bir kış ısıtıcısı için, sızan sıcak çikolata sosuyla görünüşte karışan çift krem ​​ekleyin.

Kek yapmayı seviyor musun? Burada çok daha lezzetli kek tarifi fikirleri var.

malzemeler

• 150g sade çikolata, parçalara ayrılmış
• 115g tereyağı
• 2 büyük yumurta
• 100g pudra şekeri
• 1tsp vanilya özü
• 25 gr sade un

Yöntem

• Fırını önceden 190 ° C / 375 ° F / Gaz İşaretine kadar ısıtın. 4. Fırına dayanıklı dört kap veya ramekin kaplarını yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın.

• Çikolatayı ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaseye koyun (baharatlı çikolata ortası istiyorsanız buraya bir tutam biber ekleyin) kaynar su kabının üzerine koyun ve eriyene kadar bırakın. Ateşten alın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Yumurtaları, şekeri ve vanilya özünü çok kalın ve soluk olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanarak bir kapta çırpın. Çikolata karışımını katlayın. Unu eleyin ve hafifçe katlayın.

• Karışımı bardaklar veya ramekinler arasında bölün. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve yükselene ve neredeyse sabitlenene kadar 12-15 dakika pişirin - pudraların dokunmaya hafifçe sallanması gerekir. Hemen servis yapın.