Kırmızı şarap tarifi tavuk

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	310 kCal	% 16

Kırmızı şarap tarifindeki klasik tavuğumuza bir göz atın. Bu lezzetli yemek, ihale tavuk kesimleri ile harikalar yaratan zengin bir kırmızı şarap sosuna sahiptir. Akşam yemeği partilerinde veya rahat bir gecede paylaşmak için idealdir. Bu tarif 4 kişiye hizmet vermektedir ve hazırlamak ve pişirmek için yaklaşık 40 dakika sürecektir. Bu ağız sulandıran tavuk yemeğinin bir kısmı sadece 310 kaloriyle çalışır, bu da iyi olmaya çalışıyorsanız veya kalori sayıyorsanız harika. Tavuğunuzu taze pişmiş sebzeler ve patates kızartmasıyla birlikte servis edin.

tekel Noel baskısı

malzemeler

• 30ml (2 yemek kaşığı) zeytinyağı
• 4 adet derisiz tavuk fileto, parçalar halinde kesilmiş
• 225g (8oz) düğme mantarı, silinmiş
• 200g (7oz) düğme soğan, soyulmuş
• 300ml (1/2) kırmızı şarap
• 200ml (7fl oz) tavuk veya sebze suyu
• 30ml (2 yemek kaşığı) püresi domates
• 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
• 30 ml (2 çorba kaşığı) soğuk su ile karıştırılmış 10 ml (2 çorba kaşığı) mısır unu
• Maydanoz dal süslemek için
• Doğranmış patates kızartması ve yeşil sebzeler

Yöntem

• Yağı büyük bir tavada ısıtın. Tavuğu ekleyin ve altına kadar 4-5 dakika kızartın. Bir plakaya aktarın. Tencereye mantarları ve soğanları ekleyin ve kızartıncaya kadar 5 dakika karıştırın.

• Tavuğu tavaya geri koyun. Kırmızı şarap, stok, domates püresi ve sarımsağı karıştırın. Tavuk ve soğan yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin. Karışık mısır unu ilave edin. Kalınlaşana kadar 2 dakika pişirin. Dal maydanoz ile süsleyin. Doğranmış patates kızartması ve sebze ile servis yapın.