Peynir ve kabak frittata tarifi

• Sağlıklı
• Vejetaryen

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

5 Günde bir:

1

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	370 kCal	% 19
Şişman	31g	% 44

Kabak ve keçi peyniri, bu çabuk hazırlanan frittatada süper lezzetli bir eşleştirme yapar. Hafif bir öğle yemeği için mükemmeldir.

malzemeler

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük soğan, dilimlenmiş
• 2 orta boy kabak, dilimlenmiş
• 6 yumurta, dövülmüş
• 150g (5½ oz) keçi peyniri
• 20g paket chives, ince doğranmış

Yöntem

• Izgarayı önceden ısıtın. Orta boy bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın ve soğanı 5 dakika kızartın. Kabakları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

• Çırpılmış yumurtaları, keçi peynirini ve frenk soğanı yarısını karıştırın ve 6-8 dakika kısık ateşte yavaşça pişirin.

• Yumurta sertleşene kadar ızgaranın altında bitirin. Frittataları bir tabağa çevirin ve kalan yağı ve frenk soğanı bir el blenderi ile birlikte çırparak yapılan bir bıçak yağı ile hemen servis yapın.

  bağlanma ebeveynlik eleştirisi