Hangi hindi boyutuna ihtiyacınız varsa çalışmak hiç bu kadar kolay olmamıştı
(İmaj kredisi: Getty)
Her yıl aynı bayram bilmecesiyle karşı karşıya kalabiliriz, ancak hindi büyüklüğünü hesaplamanın zor bir iş olduğu inkar edilemez.
Hangi hindi boyutunu satın alacağınızı ve kuşunuzun kaç kişiyi beslemesi gerektiğini öğrenmek stresli olabilir, özellikle de Noel'e kadar tabağınızda bir sürü şey varsa. Bu yıl, Covid kısıtlamalarının bazı bölgelerde geleneksel kutlamalara son vermesiyle daha da zor.
Noel yemeği söz konusu olduğunda, dikkatli planlama ve sıkı zamanlama çok önemlidir. Hazır değilseniz, az pişmiş hindi, fazla pişmiş sebze ve ıslak Brüksel lahanası elde edebilirsiniz. Hatta günün geç saatlerinde yemek yiyebilirsiniz ve hiç kimse Noel'i bir sürü asık suratlı (aç VE kızgın) misafir tarafından mahvetmekle suçlanmak istemez.
Daha da kötüsü, yanlış boyutta hindi ile paketlerseniz, minyatür porsiyonlar veya Yılbaşı Gecesi'ne kadar cilalayabileceğinizden daha fazla yemek artıkları elde edebilirsiniz.
kellogg'un özel k 2 haftalık mücadelesi
Gereksiz Noel kaosundan kaçınmak için, tüm misafirlerinizi beslemek için tam olarak ne kadar büyük bir hindiye ihtiyacınız olacağını ve ertesi gün için biraz arta kalanını hesaplamak için bir rehber hazırladık. Çünkü dürüst olalım, Boks Günü, bir yığın sarni veya hindi köri olmadan Boks Günü değildir.
nutella ile tarifler
Hindinizin kaç kişiyi besleyeceğini nasıl hesaplarsınız?
Türkiye'nin büyüklüğü, bazıları 9kg kadar büyük olmak üzere çılgınca değişir. Bu daha büyük kuşlar, ertesi gün için bol miktarda arta kalanlarla 24 kişilik bir grubu kolayca besleyecektir.
Noel gününü daha küçük bir grupla kutluyorsanız, sizin için de bir hindi var - fazladan yemek yeme endişesi olmadan. Hindi kronları daha küçük ama daha az lezzetli bir ziyafet sunar.
Hangi kuş boyuna ihtiyacınız olduğunu hesaplamak için kaba bir formül var.
9 kişiye kadar besliyorsanız, kişi başına yaklaşık 1 libre veya yaklaşık 0,4 kg hindiye izin vermek istersiniz.
10 veya daha fazla misafir ağırlıyorsanız, kişi başına yaklaşık 0,8 libre veya yaklaşık 0,35 kg hindiye izin vermek istersiniz.
alopesi areata kurtarma hikayeleri
Hangi hindi boyutuna ihtiyacım olacak?
Endişelenme panik, hindi büyüklüğünde matematik yapmak zorunda değilsin! Zor kısmı sizin için yaptık. Toplantınızdaki kişi sayısına bağlı olarak satın alınacak doğru hindi boyutu aşağıda listelenmiştir:
- 3-4 kişilik Türkiye boyutu: 1.5-1.75kg / 3-4lb kuş
- Türkiye boyutu 5-6 kişilik : 2-3kg / 5-6lb kuş
- 7-9 kişilik Türkiye boyutu: 3-3.5kg / 7-8lb kuş
- 10-12 kişilik Türkiye boyutu: 4-4.5kg / 9-10lb kuş
- 13-15 kişilik Türkiye boyutu: 4.5-5kg / 10-11lb kuş
- 16-18 kişilik Türkiye boyutu: 5.5-6.5kg / 12-14lb kuş
- 20-24 kişilik Türkiye boyutu: 6,75-7,75 kg / 15-17 lb
Hindinizin kaç kişiyi besleyeceğini hesapladıktan sonra, neden Noel hindisi tarifimizi denemiyorsunuz? Bize güvenin, sizi yarı yolda bırakmaz.
Mükemmel bir şenlik ziyafeti yaratmak istiyorsanız, başlangıç tarifleri, garnitürler ve çok sayıda gösterişli tatlı da dahil olmak üzere kuşunuza eşlik etmek için ihtiyaç duyabileceğiniz tüm Noel tariflerine sahibiz.
İşte karşınızda - bu yıl Noel için hangi hindi boyutunu satın almanız gerektiğini bulmak için kolay rehberiniz!